Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Brancaia Bianco 2016

BrancaiaBianco 2016

Italien, Toscana, 750 ml, 12,5%

Brancaia Bianco är något så ovanligt som ett vitt vin från Tosacna på riktigt aromatiska druvor. Vinet görs på 90 procent sauvignon blanc och 10 procent viognier. Druvorna skördas för hand och vinet får efter jäsning ligga fem månader på jästfällning, varav två månader på fat.

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Smaknotering

Doften är aromatisk med inslag av gul citrus, krusbär, nässlor, gräs, krita och vita blommor. Smaken är torr, frisk och pigg med en härlig krämigt från kontakten med jästfällning. Ett vin som gör sig utmärkt till fisk och kraftigare skaldjursätter, gärna med pasto eller risotto som grund.   

Drickes
Alkoholhalt
12,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
8-10ºC

Så tycker experterna

Winefinders Wine Team
88p 90 p "Läcker syra och en fin fetma som balanseras av fräsch, exotisk frukt"

Riktigt läckert vin! En alldeles särskild druvsammansättning som bjuder på pigg syra och en fin fetma som balanseras av fräsch, exotisk frukt. Mycket användbart vin till rätter med fisk- och skaldjur samt lättare kötträtter.

Winefinder

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Brancaia ligger strax utanför Castellina. Fram till 1981 var egendomen övergiven, men lyckligtvis såg Bruno och Birgitte Wilmer potentialen i gården och tog över driften direkt. Ovationerna lät inte vänta på sig, det tog inte mer än två år innan de fick oerhört positiva omdömen i Chianti Classicoprovningar, och uppmärksammades även internationellt. I slutet av 80-talet investerade paret även i Poppiegendomen, som ligger närmare Radda i Chianti, och i slutet av 90-talet köpte de vingårdar i Maremma. 1998 tog den oenologiutbildade dottern Barbara Wilmer över driften. Om det är någonting som präglar hennes arbete i vingården är det kvalitet, noggrannhet och tid. Brancaia lägger i snitt 450 arbetstimmar per hektar, vilket är ungefär 150 timmar mer än genomsnittet för branschen. Som belöning för slitet är Brancaia idag är en av de mest ansedda och framgångsrika egendomarna i Toscana, och belönas årligen med priser världen över. 

http://www.brancaia.com/en/about-us/history/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du