Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Bastianich Vigne Orsone Sauvignon Col. Orientali Friuli 2011

Bastianich Vigne Orsone Sauvignon Col. Orientali Friuli 2011

Italien, Grave del Friuli, 750 ml

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Årgång

2011

Druvor

Sauvignon Blanc

Flaskstorlek
750 ml

Kundbetyg

Detta vin är ännu inte betygsatt av våra kunder.
Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

0/5051

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

2011, Bastianich Sauvignon Blanc Vigne Orsone Friuli, Italien Joe Bastianich
Bastianich er en ny vingård i Friuli. Den er grundlagt af amerikaneren Joe Bastianich, hvis familie udvandrede fra Istrien (lige syd for Friuli) efter 2. verdenskrig, da dette område blev indlemmet i det daværende Jugoslavien. Ligesom mange andre italienske familier, valgte familien Bastianich at slå sig ned i New York, hvor den med tiden blev et stort navn inden for restaurationsverdenen.

Den bedste del af Friuli
Familien Bastianich glemte aldrig de italienske rødder og traditionen for at dyrke vin. Derfor investerede Joe Bastianich i 1997 i en vingård i Colli Orientali, det bedste område i Friuli. Nogle af vingårdens vinstokke er exceptionelt gamle, over 60 år, hvilket giver vine med ekstra kompleksitet. Bastianich-vinene er gennemgående raffinerede og elegante, og de er skræddersyet til gastronomi på topniveau.

Sauvignon Blanc Vigne Orsone
Sauvignon Blanc-druen leverer nogle ganske utrolige vine på Bastianichs kalkholdige vinmarker. Den lyse vin med grønne reflekser byder på en indtagende bouquet af stikkelsbær, hyldeblomst, tomatplante og mineraler. Smagen er fyldig og knitende sprød. En ekstremt appetitvækkende vin!

· Druesorter: 100% Sauvignon Blanc · Drikkeklar: Ved frigivelse og til 4 år fra høståret. · Anbefales til: antipasti, fisk, grøntsager, supper, et klassisk match med aspargesrisotto.

Producenten

I USA är Joe Bastianich en känd kock och krögare som driver flertalet framgångsrika restautanger i New York. För många tv-tittare är han även bekant som en av kockarna i juryn i Masterchef USA. Efter att att länge ha jobbat med vinbönder och producenter från hans föräldrars hemtraker i Friuli i nordöstra Italien grundades Bastianich Winery år 1997. Idag består egendomen av 35 hektar vinodling i i Friuli Colli Orientali DOC. Förutom vineriet i Colli Orientali i Friuli äger Bastianich även ett vineri i Toskana och ett i Argentina.

http://www.bastianich.com/en

Karta