Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 1-3 dagar! Det är snabbast i Sverige det!

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du
Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Chateau d Yquem Château d´Yquem (halvflaska) 2015

Vad tyckte du?

Chateau d Yquem Château d´Yquem (halvflaska) 2015

Frankrike, Sauternes, 375 ml, 13,5%

Château d’Yquem - världens genom tiderna bästa söta vin. De botrytisangripna druvorna kommer från slottets egna drygt 100 hektar vingårdar där de flesta stockarna är äldre än 30 år. De får jäsa på nya ekfat mellan 3 och 6 veckor. Vinet lagras sedan på desamma i 6-8 månader. 80%, semillon och 20% sau ···

Låda (6 st)

10 800:-

Flaskpris 1 800:-
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
  • Starka ostar
  • Dessert
  • Frukt och bär
Årgång

2015

Druvor

Sauvignon Blanc, Sémillon

Smaknotering

Enorm doft av söt nektar och makalös elegans. Smaken är söt med fantastisk koncentration och finessrikedom. Komplexa toner med lager på lager av exotisk frukt, krita, torkade aprikoser, saffran, kanderade apelsinskal, botrytis och citrus. Fin balans mellan syra och sötma.

Drickes
2018-2050
Alkoholhalt
13,5%
Flaskstorlek
375 ml
Serveringstemperatur
8-10ºC
Sockerhalt
144 g/l

Så tycker experterna

WineAdvocate
100 p "Truly, this is a legendary vintage for d'Yquem."

"Following a very long harvest stretching nearly two months, the 2015 Château d'Yquem came in at 13.9% alcohol and 144 grams per liter of residual sugar, sporting a pH of 3.65 and six grams per liter of tartaric acid. None of these numbers, however, even remotely begin to tell you how profound this wine is. The nose opens with electric notes of ripe pineapples, green mango, orange blossoms and lemon tart with hints of fungi, lime zest, crushed rocks and jasmine. The freshness on the palate is just astonishing, permeating and lifting layer upon layer of tropical fruits and earthy notions, all encased in a sumptuous texture and culminating in a very, very long, mineral-tinged finish. Truly, this is a legendary vintage for d'Yquem. I've been conservative with my drinking window here, and I would not be at all surprised if our descendants are drinking this vintage well into the next century."

James Suckling
99-100 P

Vinous
96-98 P

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Detta vin är ännu inte betygsatt av våra kunder.
Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

0/5051

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Château d’Yquem - världens genom tiderna bästa söta vin. De botrytisangripna druvorna kommer från slottets egna drygt 100 hektar vingårdar där de flesta stockarna är äldre än 30 år. De får jäsa på nya ekfat mellan 3 och 6 veckor. Vinet lagras sedan på desamma i 6-8 månader. 80%, semillon och 20% sauvignon blanc. Vinet fantastiskt rean nu nu men vinner på ytterligare lagring.

Producenten

Varifrån namnet kommer är oklart. På medeltiden hörde slottet till engelska kronan. 1453 övergick det i franske kungens ägo. Femtio år senare bebos slottet av familjen de Sauvage som behåller det till 1785. Detta år gifter sig överste de Sauvage d’Yquems enda barn Françoise-Josephine med greven Louis-Adémée de Lur-Saluces, gudson till Ludvig XV. Sedan dess har slottet varit i de Lur-Saluces ägo. 1968 avled markisen Bertrand de Lur-Saluces och brorsonen greve Alexandre övertog ansvaret. En ägarstrid under 1996-97 slutade med att LVMH (L.Vuitton-Moët-Hennessy) tog över broderns ägardel. Chateau d´Yquem är utan tvekan världens mest kända och utsökta söta vin. Slottet ligger i distriktet Sauternes i södra Bordeaux där det råder ett väldigt gynnsamt mikroklimat. Mellan de olika slotten rinner det små bäckar och floder som hjälper till med att bilda dimma tidigt på morgonarna under hösten. Detta gör att druvorna (Sémillon, Sauvignon Blanc och Muscadelle) angrips av en ädelröta vilket gör att saften koncentreras och att druvorna skrumpnar ihop. Då druvorna angrips fläckvis får man finkamma varje vinranka vid 3-4 olika tillfällen under skörden och endast plocka de angripna druvorna. Avkastningen blir så låg som 13 cl. vin från en hel vinranka

 

http://www.yquem.fr/yquem.php?lang=uk