Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Yarra Yering Chardonnay 2018

Yarra Yering Chardonnay 2018

Australien, Yarra Valley, 750 ml, 13%

100% Chardonnay från svala vinmarker i Yarra-dalen. Årgången 2018 bjöd på en solid växtsäsong i Yarra Valley vilket gav perfekt mogen frukt med fin fräschör. Detta resulterade i viner fulla av smak med komplexitet och fin balans. Druvorna plockas för hand och pressas som hela klasar och jäses på fat ···

Styckvis

289:-

/flaskaOrd. pris 329:-
Låda (6 st)

289:-

/flaska, totalt 1 734:- Ord. pris 1 974:-
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
  • Kyckling och kalkon
  • Anka
  • Fisk
  • Fet fisk
  • Vegetariskt och sallader
  • Milda ostar
Årgång

2018

Druvor

Chardonnay

Smaknotering

Intensiv doft av citrusblomma, vit nektarin och en antydan till vanilj. Smaken är krämigt fruktig med smak av stenfrukt och en fin mineralisk ryggrad. Rikt komplex, med en klassisk Yarra Valley-finish.

Drickes
2021-2025
Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC

Så tycker experterna

JamesHalliday
95 p "Tightly coiled, just hinting at how this might unfurl in time"

Tightly coiled, just hinting at how this might unfurl in time. A savouriness overall, yet hints of lemon balm, grapefruit, flinty with perky acidity, so this is quite moreish. Oak adds an extra dimension and is seamlessly integrated.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

100% Chardonnay från svala vinmarker i Yarra-dalen. Årgången 2018 bjöd på en solid växtsäsong i Yarra Valley vilket gav perfekt mogen frukt med fin fräschör. Detta resulterade i viner fulla av smak med komplexitet och fin balans. Druvorna plockas för hand och pressas som hela klasar och jäses på fat. Vinet lagras sedan i 11 månader på en kombination av nya och gamla franska ekfat med omrörning av jätsfällningen innan filtrering och tappning.

Producenten

Dr Bailey Carrodus planterade sina första vinstockar 1969, i Yarra Valley, strax öster om Melbourne, Victoria. Vingårdarna omfattar för närvarande ca 40 Ha. och är planterad med Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Shiraz, Malbec, Merlot, Petit Verdot, Pinot Noir, Semillon, Viognier, Sangiovese, Chardonnay, Tinta Cão, Tinta Roriz ocht Touriga Nacianal. Vinerna från Yarra Yering är väldigt personliga och annorlunda, likt mannen som gör dem. Dr. Carrodus älskar dessa viner, och han beskrivs ofta som excentrisk, med filosofiska tankar om livet, människor och vin. Han är mannen som lyssnar till de få han respekterar. Bland en av de bästa vinproducenterna i världen, hans viner är bland Australiens bästa; koncentrerade långlivade och eleganta på samma gång. Bailey Carrodus är en av ikonerna i den Australiska vinfloran. Han vill inte hans viner skall bedömmas  av vinjonalister, och andra kommersiella krafter - utan av de människor som älskar vin på denna nivå.

Yarra Yering
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du