Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Vidal-Fleury Ventoux Rouge 2010

Vidal-Fleury Ventoux Rouge 2010

Frankrike, Château Grillet, 750 ml, 14%

Denna årgång är slutsåld.

Prova gärna vinet i våra andra årgångar.

Årgång

2010

Druvor

Carignan, Mourvèdre, Grenache, Syrah

Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml

Så tycker experterna

Ekstra Bladet
5 stjerner

Ekstra Bladet

Bedste køb

VinAvisen
5 stjerner

Berlingske
5 stjerner

Finansbureauet
5 stjerner

Altomvin

Ugens Vinder

Gastro
5 stjerner

Den korte Avis

Kundbetyg

Detta vin är ännu inte betygsatt av våra kunder.
Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

0/5051

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

2010, Vidal-Fleury, Ventoux Ventoux, Rhône Topklasse Rhônehus ejet af Guigal
Vidal-Fleury blev grundlagt i 1781 og er beliggende midt i de berømte Côte-Rôtiemarker. Det er det eneste vinhus i Rhônedalen, der har lavet vin uden afbrydelse siden 1781. Vinhuset ejer en perlerække af vinmarker i den nordlige del af Rhôneområdet, men køber udvalgte druer fra hele Rhônedalen. Hovedparten af vinene eksporteres og vinene har altid haft et godt ry verden over, lige siden amerikanske politiker og vinkender Thomas Jefferson besøgte stedet i 1787. Guigal, verdens bedste winemaker, og generelt anset som Rhônedalens bedste producent, købte vinhuset i 1984. Etienne Guigal, Marcels fader, blev oprindeligt udlært og arbejde hos Vidal-Fleury i en årrække.

State-of-the-art winery
Vinene vinificeres i det nye state-of-the-art winery som blev færdigt i 2008, og er specielt bygget til at lagre vinene indtil de er klare til salg. Vinene fremstilles af Vidal-Fleurys eget winemakerteam, og kvaliteten er tårnhøj, ikke mindst på grund af de store investeringer og Guigals ejerskab. I gennemsnit lagrer vinene 6 måneder fra aftapning til salg.

En perlerække af berømte vine fra de bedste appellationer
Vidal-Fleury producerer vine fra flere appellationer i Rhônedalen end noget andet Rhônehus, heriblandt berømte appellationer som Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Châteauneuf-du-Pape, Cornas, Sainit-Joseph, Crozes-Hermitage, Gigondas, Vacqueyras, Tavel, Cairanne, Côtes du Rhône Villages, Côtes-du-Rhône og Ventoux. Enkeltmarken La Chatillone i Côte- Rôtie (i Côte Blonde) er husets flagskib. Som Robert Parker skriver:" This well-known producer is clearly on the upswing in quality with their brand new winemaking facility in full operation since 2009."

Fantastic Values skriver Parker
Robert Parker er generelt begejstret for vinene og skriver: "Owned by the Guigal team, with the wines made by Guy Sarton-de-Joncquey, Vidal Fleury produces a wealth of high quality releases, most of which represent fantastic values." Ventoux
Vidal-Fleury har lavet Ventoux siden 1974erne og det er et af husets adelsmærker. Vinen er år efter år af samme, høje kvalitetsniveau. Ventoux ligger i den sydlige del af Rhônedalen og er et utroligt smukt og varieret område med Mont-Ventoux, kendt fra Tour de France, som vartegn.

Topårgang
I årgang 2010, som er en topårgang i hele Rhônedalen, en af de bedste til dato, fremstår næsten dybrøde vin med en flot syrahdomineret bouquet af mørke, modne bær, og med både antydninger af blåbær, hvid pebber, krydderier og lidt viol. Den ranke og strukturerede vin åbner sig langsomt i smagen, men bliver så pænt fyldig uden dog at miste Syrah karakteren.

· 5 stjerner i Information d. 08.02.14: "Cykelentusiaster vil genkalde sig 'det skaldede bjerg', Mont Ventoux, med Vidal- Fleurys 2010 Ventoux, der smager af sol, mørke bær og en smule krydderier. Den er blød og elegant med god struktur og scorer langt over egnens konsumvine." · Vinder af landskampen Rhône-Ribera del Duero i kategorien 0-50 kr. i Jyllands-Posten d. 05.07.13: "Stramhed, friskhed, masser af frugt - og en god struktur. Flot vin til en halvtredser - kan Ribera overhovedet stille fuldt hold, spurgte jeg mig selv, da jeg prøvesmagte inden kampen? En civiliseret, meget europæisk vin, og jeg frygtede for husarernes (lægdommernes) reaktion - var de til fals for den allermest klistrede og kunstigt banale sødme, jeg ville forvente af min modstander i dette prisleje. (jeg gjorde husarerne uret, men ikke Ribera - den smagte præcis sådan)." · 5 stjerner på denkorteavis.dk d. 24.10.12: "Vingården, som har ligget siden 1781 i den nordlige Rhône-dal, er det ældste vineri i hele Rhône-regionen. Det er en smagfuld, velkomponeret og let drukket vin produceret af 60 pct. Syrah, 30 pct. Grenache og 10 pct. Mourvèdre druer." · Godt Køb på Winefactory.dk d. 07.10.12. · Anbefalet i Vinbladet oktober/november 2012: "Krydret duft med friske mørke bær. Fyldig smag med godt bid, krydret tone, der går igen i eftersmagen sammen med moden frugt, stadig meget aromatisk. Flot vin til prisen fra en klassisk producent." · 5 stjerner i Gastro september 2012: "Syrah, Grenache og Mourvedre - ultra klassisk blanding, som det Guigal-ejede gamle vinhus Vidal- Fleury har fremstillet. Den rammer lige hvor den skal, og prisen er rørende. En frisk duft af blåbær, tyttebær og hindbær med let kvaset præg fra specielt Mourvedre følges af smaskende lækker smag, blid mild tannin, let pulveragtig ekstrakt og fin intensitet. Den giver sig ikke ud for mere end den er, og burde gøre ethvert sensommer selskab glad i låget. Bemærk at AOC'en har droppet "Côtes du" foran Ventoux. Indholdet er dog det samme, og man skal tage området meget seriøst efterhånden. Pjasket vin er det ikke mere!" · 5 stjerner på finansbureauet.dk d. 02.06.12: "Blød og elegant Rhone vin med præg af mørke bær og delikat let pebret lang eftersmag." · 5 stjerner på Vinavisen.dk d. 13.05.12: "En ret forfinet Rhône-rødvin dejlig frugt og en blid syre. En vin til lettere kødretter. Smagepanelet gættede på en langt højere pris." · 5 stjerner i Berlingske d. 21.04.12 anmeldt til 49,95 v/12 fl.: "En smule kantet og lukket i både duft og smag, men man fornemmer flot rankhed, masser af råfrugt, fin intensitet og en bagkant af stødt sort peber. Kræver noget mad som modspiller. En vin for den trænede gane." · Druesorter: 30% Grenache, 60% Syrah og 10% Mourvèdre, Carignan og andre druer. · Alkohol: 14% · Fadlagring: 70% på ståltank, 30% på "foudres" store, franske egefade · Drikkeklar: Nu og 5 år frem. · Anbefales til: Rødt kød, lammekølle, kraftigt fjerkræ, pastaretter, grillretter.

Producenten

Vidal-Fleury grundades 1781 och ligger i norra Rhône i Côte-Rôtie. Det är det enda vinhuset i Rhône som gjort vin utan uppehåll sedan 1781. Man äger en stor mängd fina vingårdar i norra Rhône men köper även in bra druvor från övriga Rhônedalen. Det mesta av vinet exporteras och det har alltid haft ett gott rykte om sig. 

Domaine Guigal köpte Vidal-Fleury 1984. Marcels pappa, Etienne, hade utbildat sig och arbetat hos Vidal-Fleury i sin ungdom. 2008 byggde man en helt ny vinkällare och kvaliteten har bara fortsatt att förbättras de senare åren. Nu har man ett eget vinmakarteam och i stort sett alla viner lagras lite extra innan de släpps till försäljning. 

Husets flaggskepp är Côte-Rôtie La Chatillone i Côte-Blonde men man gör toppviner i så gott som alla de kända Rhône-distrikten. Ännu så länge är priserna mycket modesta vilket gör att egendomens viner ofta tillhör områdets riktiga fynd. 

http://www.vidal-fleury.com/

Karta