Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Jean Laurent Blanc de Blancs 2006

Vad tyckte du?

Jean Laurent Blanc de Blancs 2006

Frankrike, Champagne, 750 ml, 12%

En av våra mest uppskattade Champagneproducenter, Jean Laurent, gör odlarchampagne enligt ekologiskt hållbara principer och valde att släppa sin årgångschampagne från 2006 senare än de flesta andra i Champagne. Årgången blev mycket fin i regionen, särskilt för chardonnay.

Styckvis

649:-

/flaska
Låda (6 st)

649:-

/flaska, totalt 3 894:-
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
  • Fisk
  • Fet fisk
  • Skaldjur
  • Milda ostar
  • Aperitif
  • Tapas och smårätter
Årgång

2006

Druvor

Chardonnay

Smaknotering

Stor, generös och mogen doft med toner av röda äpplen, marzipan, nötter, bakat bröd och vanilj. Smaken är torr, frisk och gräddig med krämig mousse. 

Drickes
2019-2023
Alkoholhalt
12%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
8-10ºC

Så tycker experterna

WineSpectator
93 p "Aromatic marzipan, orange blossom, dried white cherry, whole-grain toast and smoke notes are expressive in this rich Champagne"

Aromatic marzipan, orange blossom, dried white cherry, whole-grain toast and smoke notes are expressive in this rich Champagne, enlivened by succulent acidity. Fine and satiny in texture, this finishes with light, pleasingly bitter notes of almond skin and lemon pith. Shows balance given the palate's opulent flavor range. Disgorged May 2018. Drink now through 2026. 508 cases made. — AN

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

5/5151

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

En av våra mest uppskattade Champagneproducenter, Jean Laurent, gör odlarchampagne enligt ekologiskt hållbara principer och valde att släppa sin årgångschampagne från 2006 senare än de flesta andra i Champagne. Årgången blev mycket fin i regionen, särskilt för chardonnay.

Producenten

Jean Laurent producerar ekologisk Champagne i byn Celles-sur-Ource i den sydliga delen av Champagne som kallas Aube. Egendomen är en så kallad récoltant-manipulant - eller "odlarchampagne producent". Det innebär att man inte bara äger marken och odlar druvorna utan också sköter hela processen fram till det färdiga vinet (till skillnad från de stora champagnehusen som ofta köper in druvor från olika odlare). Det gör att man kan ha en mer personlig och total kontroll över hela processen från druva till dess att vinet släpps på marknaden. 

Fokus är på terroir - det vill säga det uttryck som jordmån, mikroklimat och druvsort ger champagnerna. I dag har Jean Laurent omkring 39 hektar vingårdsareal - 30 ha planterade med pinot noir och 9 ha planterade med chardonnay. Jordmånen liknar de kritrika jordar som återfinns i Chablis exempelvis. Aube är definitivt pinot noir-land och flaggskeppet i vinproduktionen är givetvis deras Blanc de Noirs.

Instegsvinerna - Non Vintage Blanc de Noirs, Blanc de Blancs och Rosé - görs normalt på tre olika årgångar och får minst tre års lagring på jästfällningen innan vinet släpps på marknaden. Årgångsvinerna görs bara under riktigt bra år och brukar släppas först efter 10 års lagring. 

http://www.champagne-jean-laurent.fr/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du