Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 1-3 dagar! Det är snabbast i Sverige det!

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du
Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Billecart-Salmon Blanc de Blanc Grand Cru

Vad tyckte du?

Billecart-Salmon Blanc de Blanc Grand Cru

Frankrike, Champagne, 750 ml, 12%

Billecart-Salmons Blanc de Blanc är som namnet antyder gjort på 100 % chardonnay (även om det finns andra tillåtna vita druvor i Champagne). Druvorna kommer från fem olika grand cru-marker i Côte des Blancs i Champagne.

Styckvis

849:-

/flaska
Låda (6 st)

849:-

/flaska, totalt 5 094:-
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
  • Fisk
  • Fet fisk
  • Skaldjur
  • Milda ostar
  • Aperitif
  • Tapas och smårätter
Druvor

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Smaknotering

Gyllene färg med mjuka bubblor och fin mousse. Intensiv doft av torkad frukt, mandel och hasselnöt, moget äpple och vita päron. Smaken har krämiga toner av smör, brioche och vanilj med en lätt kritig ton och en citrus fräschör i avslutningen.

Drickes
2019-2021
Alkoholhalt
12%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
6-8ºC

Så tycker experterna

James Suckling
95 p "Really attractive ripe and pure chardonnay sourced from the Côte de Blancs villages of Avize, Cramant, Chouilly and Mesnil-sur-Oger"

Really attractive ripe and pure chardonnay sourced from the Côte de Blancs villages of Avize, Cramant, Chouilly and Mesnil-sur-Oger. This has bright ripe peaches and nectarines in addition to mangoes, lemons and – not to mention some background chalky aromas. The palate's a riot of fleshy and flavorsome chardonnay fruit with a helping of stone fruits and another of green mango flavors and deeper-set citrus zest. Seamless balance flows to the finish. Drink now. Superb!

WineAdvocate
93 " this blend opens with an amazingly pure but intense and deep bouquet with yellow-fleshed fruit aromas intermixed with chalky and lemony notes"

The NV Brut Blanc de Blancs Grand Cru is from Chardonnay grapes sourced in Avize, Chouilly, Cramant and Mesnil-sur-Oger. Based on the 2013 harvest plus 30% reserve wines and fermented in stainless steel, this blend opens with an amazingly pure but intense and deep bouquet with yellow-fleshed fruit aromas intermixed with chalky and lemony notes as well as hints of orange blossoms and iodine. Full-bodied and intense yet pure and finessed on the palate this is a rich yet very precise and elegant Blanc de Blancs with a persistent structure and a long, dense, almost lush finish. This is lot L 196F889 45576 (disgorged in April 2018), tasted in November 2018. Drink through 2028.

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Detta vin är ännu inte betygsatt av våra kunder.
Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

0/5051

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Trevlig som aperitif med gör sig bäst tillsammans med mat.

Vinet

Billecart-Salmons Blanc de Blanc är som namnet antyder gjort på 100 % chardonnay (även om det finns andra tillåtna vita druvor i Champagne). Druvorna kommer från fem olika grand cru-marker i Côte des Blancs i Champagne.

Producenten

Champagnehuset Billecart-Salmon återfinns i byn Mareuil-sur-Aÿ, tillhörande Vallée de la Marne, en bit utanför Epernay. Firman har tillhört familjen Roland Billecart sedan 1818 då huset grundades av Nicolas-Francois Billecart. I dag är det en mycket omtyckt och välrenommerat champagnehus med en fin kontinuerligt jämn kvalitet och en egen stil av elegans och finess.

Billecart-Salmon var pionjärer när det kommer till kylstabilisering. Sedan 1955 har Billecart-Salmon använt en unik metod i sin vinifiering; den nedkylda musten, som håller runt 5°C, dekanteras över på små tankar varpå den jäses under låg temperatur i 2-3 veckor varpå man arbetar med jäsning på låg temperatur i två dagar. Billecart-Salmon är fortfarande en av få större familjeägda champagnehus.

http://champagne-billecart.fr/