Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 1-3 dagar! Det är snabbast i Sverige det!

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du
Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Domaine Weinbach Riesling Cuvée Theo  2016

Vad tyckte du?

Domaine Weinbach Riesling Cuvée Theo 2016

Ekologisk

Frankrike, Alsace, 750 ml, 13,5%

Från hyllade Domaine Weinbach kommer här deras biodynamiskt odlade Riesling Cuvée Théo. Vinet är uppkallat efter Théo Faller, som styrde egendomen fram till sin bortgång år 1979. Vinet produceras av utvalda druvor från de sandiga, alluviala granitjordarna i monopolvingården Clos des Capucins. Den to ···

Detta vin lanseras 2018-12-12 10:00
Styckvis

449:-

/flaska
Låda (6 st)

449:-

/flaska, totalt 2 694:-
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
  • Fisk
  • Fet fisk
  • Skaldjur
  • Vegetariskt och sallader
  • Asiatiskt
  • Milda ostar
Årgång

2016

Druvor

Riesling

Smaknotering

Ung och fruktig doft med toner av lemon curd, honungsmelon, persika och citron. Helt torr i stilen med en mycket frisk syra som balanserar. Läcker smak med ungdomlig fruktighet och blommig eftersmak.

Drickes
2018-2025
Alkoholhalt
13,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
6-8ºC
Sockerhalt
6 g/l
Lufta vinet
1 timme

Så tycker experterna

WineSpectator
91 p "A racy, finely balanced Riesling."

"A racy, finely balanced Riesling, with crackling acidity and a minerally undertow driving the flavors of chopped yellow peach, slate, orchard blossom and ground ginger. Lingering finish."

James Suckling
90 p "Strikes me as one of the more successful Cuvée Théo wines in years."

"Pale straw-yellow. Lemon curd and white flowers on the nose and in the mouth. Boasts a refined, juicy mouthfeel and a floral finish that persists nicely. Very elegant and food-friendly Cuvée Théo, less powerful than the 2015 but with more lively cut and better clarity. Made with grapes grown mainly in the Clos and a few vineyards in Kientzheim. Strikes me as one of the more successful Cuvée Théo wines in years."

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Detta vin är ännu inte betygsatt av våra kunder.
Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

0/5051

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Från hyllade Domaine Weinbach kommer här deras biodynamiskt odlade Riesling Cuvée Théo. Vinet är uppkallat efter Théo Faller, som styrde egendomen fram till sin bortgång år 1979. Vinet produceras av utvalda druvor från de sandiga, alluviala granitjordarna i monopolvingården Clos des Capucins. Den totala produktionen är liten och sträcker sig sällan över 745 lådor. Restsötman ligger vanligtvis på cirka 6 gram socker per liter men cuvéen upplevs som torr. En härligt stiltypisk Alsaceriesling som är mycket användbar att kombinera med olika sorters mat.

Producenten

Domaine Weinbach grundades av kapucinermunkar 1612 men området har varit planterat med vinrankor sedan år 890. Bröderna Faller köpte egendomen år 1898 och lät den sedan gå vidare till sonen/brorsonen Théo som blev en prominent figur som verkligen satte Alsace på kvalitetskartan och utökade ägorna. Han styrde Domaine Weinbach fram till sin död år 1979 då hans hustru Colette och döttrarna Laurence och Catherine Faller tog över. Dessvärre gick Laurence hastigt bort vid 47 års ålder under 2015 och senare samma år gick även Colette bort. Idag driver Catherine och barnbarnet Théo Lieber-Faller egendomen vidare i samma anda.

Totalt omfattar Domaine Weinbach idag 28 hektar biodynamiskt odlade ägor där vingården Clos de Capucins (som omfattar 5 hektar mark vid foten av berget Schlossbergs sluttningar) är den historiskt ursprungliga vingården. Man har odlat helt ekologiskt i över 20 år och den biodynamiska konverteringen inleddes 1998. Från 2005 är 100% av ägorna farmade enligt biodynamiska principer och 2010 fick man sin certifiering. Domaine Weinbach räknas som en av de allra bästa producenterna i Alsace och är kända världen över för sina viner på bland annat riesling.

Ägorna innefattar följande vingårdar:

  • Clos des Capucins Monopole (Riesling, Sylvaner, Pinot Blanc, Muscat och Gewurztraminer)
  • Schlossberg Grand Cru (Riesling)
  • Furstenum Grand Cru (Gewurztraminer)
  • Mambourg Grand Cru (Gewurztraminer, utvecklar ofta botrytis)
  • Marckrain Grand Cru (Gewurztraminer)
  • Altenbourg (Pinot Gris, Muscat och Gewurztraminer)
  • ”Cuvée Laurence” (Pinot Gris och Gewurztraminer)


http://www.domaineweinbach.com/