Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Peter Michael Winery Les Pavots 2019

Peter Michael WineryLes Pavots 2019

USA, Sonoma , 750 ml, 14,5%

Les Pavots är Peter Michaels single wineyard prestigevin från branta vingårdar i Mount Saint Helena i Knights Valley, Det är klassisk Bordeaux blend från Nya Världen. Vinet är gjort på en blandning av 68 % Cabernet Sauvignon, 19% Cabernet Franc, 10% Merlot och 3% Petit Verdot. Vinet har lagrats 18 m ···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Smaknotering

Doften är mycket stor med aromatiska inslag av mörka bär, mörkrostat kaffe och grafit. Smaken är fyllig med markerade men mogna tanniner, balanserad frukt och lång, intensiv eftersmak. Kraftfullt och med stor lagringspotential.

Drickes
2022-2035
Alkoholhalt
14,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
18-20ºC
Lufta vinet
2 timmar

Så tycker experterna

James Suckling
99p

This is very perfumed with blackberry and pine-cone aromas, as well as raspberries and black cherries. Full-bodied with firm, velvety tannins that are tight-grained. Creamy and beautiful. Currant and graphite flavors come through. Lightly chewy at the end. 60% cabernet sauvignon, 21% merlot, 14% cabernet franc and 5% petit verdot. Drink after 2025.

Jeb Dunnuck
98p

The 2019 Les Pavots is a blend of 60% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 14% Cabernet Franc, and the remainder Petit Verdot. It has unfolding layers of dark minerals, with graphite, boysenberry liqueur, and fresh leather. The palate is expressive of its mountain fruit, with more gripping structure but no harsh edges. This is a remarkable wine to hold a few years and enjoy over the following two decades.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Les Pavots är Peter Michaels single wineyard prestigevin från branta vingårdar i Mount Saint Helena i Knights Valley, Det är klassisk Bordeaux blend från Nya Världen. Vinet är gjort på en blandning av 68 % Cabernet Sauvignon, 19% Cabernet Franc, 10% Merlot och 3% Petit Verdot. Vinet har lagrats 18 månader på 100 procent ny fransk ek. 

Producenten

Peter Michael Winery behöver ingen större introduktion. År efter år skänker deras utsökta, hantverksviner glädje år människor över hela världen. Allt började 1982 när Sir Peter Michael grundade vingården på en kvadratkilometer steniga vulkaniska åsar på Mount St. Helenas västra sida. Redan från början har filosofin varit fokus på fransk vinframställningstradition och styrts av tre principer: vingårdens terroir skulle vara den enskilt viktigaste egenskapen, vinerna skulle vara lätt och eleganta snarare än kraftfulla och ett hundraårigt engagemang skulle göras för att utveckla en stor egendom.

Peter Michael är den enda vingården i Knights Valley. Dess ursprungliga vinmakare var den berömda Helen Turley, följt av Mark Aubert och Luc Morlet. För närvarande är vinframställning under ledning av Nicolas Morlet, Lucs bror, vars omfattande erfarenhet av vinodling och vinframställning i Bordeaux och vinodling lämpar sig väl för Peter Michael-uppdraget, att producera vin från vingårdar med begränsad produktion från små bergsodlingar.

https://petermichaelwinery.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du