Letar du efter amerikansk Cab som ger "bang for the buck" så leta inte längre. Det här vinet imponerade stort på vårt Wine Team. Nya världen Cabernet med struktur från gamla världen. Så läcker och i princip omöjlig att inte tycka om. Ett stort extra plus för den generösa prislappen. Här har Cabernet···
295 kr
/flaska3 540 kr
Leverans 2-8 dagar.
Leverans 2-8 dagar.
Här finns det mesta man kan önska sig av ett rött vin. Solmogen frukt där mörka bär dominerar, en fin syra som lyfter frukten tillsammans med otroligt, nästan krämiga tanniner. Allt i total harmoni. Njutbar och balanserad eftersmak som hänger kvar länge. Denna köper man med fördel "by the case"!
The 2021 Discovery Cabernet Sauvignon is blended with 11% Petit Verdot, 8% Merlot and 1% Cabernet Franc and matured 10 months in 50% new French oak. Deep ruby, it has pure aromas of cassis, prosciutto, sage, thyme and pencil shavings with a classy frame of new oak spice. Medium-bodied, refreshing and supple, it offers generous, mineral-laced fruits and a long finish. This is easy to drink!
The nose on this wine is herbal with anise, oregano and pencil-shaving aromas, while blackberry and cocoa provide depth. Fennel pollen and roasted nut flavors meet with rich berry on the palate, where tannins are light but present.
Depths of red plum, flowery underbrush and dark chocolate aromas form an old-world-styled bouquet as the 2021 Discovery Cabernet Sauvignon opens in the glass. This is silky, enveloping and wonderfully energetic with nearly creamy textures, showing polished dark red fruits and crisp minerality. It finishes fresh and with admirable length and is gently tannic.
DAOU Vineyards grundades av de oseparerbara bröderna Georges and Daniel Daou 2007 i Adelaida District, Paso Robles. Georges och Daniel växte upp i Beirut i Libanaon. 1973 drabbades landet av inbördeskrig och två år senare bestämde sig pappa och mamma, Joseph and Marie Daou, för att emigrera till Paris. 1980 flyttade bröderna till Kalifornien och studerade inenjörsutbildningar i elektornik och datorteknik. Efter studierna startade DAOU Systems - ett företag som kom att revolutionera de amerikanska sjukhusens datorsystem. Det lade den ekonomiska grunden för vad som komma skulle.
1998 sålde de företaget och då hade Daniel redan gjort ett eget Cabernet Sauvignon-vin hemma i källaren i flera år. Hobbyverksamheten gav mersmak och bröderna började leta efter den perfekta terroiren för deras framtida projekt. De fann den i Paso Robles och på Hoffman Mountain Ranch - en legendarisk egendom som är födelseplatsen för så gott som alla vinnäring i Paso Robles - som hade grundats av Stanley Hoffman på 60-talet och som också hade den legendariska Andre Tchelistcheff som vinmakarkonsult.
Platsen har en fantastisk terroir för Cabernet Sauvignon. “We have, arguably, the most perfect climate in the world to ripen Bordeaux varieties and Cabernet Sauvignon.”, säger Daniel Daou och det är också Cabernet Sauvignon som här huvudnumret på egendomen. Jordmånen består av kalkrik lera, väldigt lik den i Saint Émilion.
Presigevinerna heter Estate Soul of Lion och Patrimony Cabernet Sauvignon men man gör också en mänga andra cuvéer som Cabernet Franc, Merlot och Petit Verdot-blandningen Mayote, en Estate Cabernet, en Cab Sauv/Cab Franc-blend kallad Patrimony Caves des Lions, Malbec, Pinot, Sauvignon Blanc, Chardonnay och mycket mer. Vinerna får generellt sett mycket höga poäng av internationella vinkritiker.
2023 köpte australiensiska Treausury Wine Estates (mest känd för att man också äger Penfolds) DAOU Vineyards.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.
