Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Derenoncourt California Tache d’Encre Cabernet Sauvignon 2009

Derenoncourt CaliforniaTache d’Encre Cabernet Sauvignon 2009

USA, Napa Valley, 750 ml, 14%

Druvorna kommer från vingården Tache dEncre, högt uppe på Howell Mountain i Napa. Odlingen är mycket liten och ser ut som en oregelbunden fläck vilket gett vinet dess namn, Tache dEncre betyder nämligen bläckfläck på franska. Det här vinet är det nyaste i Derenoncourts vinportfölj och just 2009 är d···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Smaknotering

Doften är mycket stor och fruktig med inslag av mogen frukt , mineral och svarta vinbär. Smaken är fyllig med kompakt frukt, markerade tanniner och toner av torkade körsbär, kryddnejlika och salvia.

Drickes
2019-2030
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml

Så tycker experterna

WineAdvocate
95p 95p+/100

The 2009 Cabernet Sauvignon Tache d’Encre flows across the palate with serious depth. Blackberry jam, black currants, menthol and sweet spices all flesh out in this opulent, full-bodied Cabernet. The 2009 is dark rich and totally inviting, but it also shuts down quickly in the glass, suggesting it needs at least a few more years in bottle to fully come together. There is a lot to like in this outrageously beautiful wine. Anticipated maturity: 2015-2029.

James Suckling
95p 95p/100

The nose is like a top Cabernet from Diamond Creek. So floral with dried stones and currants. Very aromatic. Balanced and beautiful with a long, long finish. Feminine. Howell Mountain fruit. 180 cases. Drink or hold.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet passar bra till smakrika rätter av nötkött och vilt, gärna grillat. För inspiration klicka på recepten nedan.

Producenten

Stephane Derenoncourt är en riktig kultvinmakare. Mest känd är han för sitt fantastiska arbete i Saint-Emilion i Bordeaux. Här har han producerat mästerverk som vinmakare sedan början av 1990-talet. Några år tidigare, närmare bestämt 1982, liftade den då 19-årige Stephane till Bordeaux från norra Frankrike, mest för att han inte kunde komma på något bättre att göra. Han tog jobb som vingårdsarbetare i Fronsac och hade därmed lagt grunden till vad som skulle bli hans livs passion, vin. Tio år senare var Stephan vinmakare på Pavie Macquin och blev snart rekryterad till det nystartade La Mondotte. La Mondotte belönades med hela 97poäng av Robert Parker i sin första årgång 1996. Idag jobbar Stephan som konsult åt flera framstående egendomar som samtliga förbättrat sina viner med hans hjälp. Bland dem märks Prieuré Lichine, Petit Village, Canon la Gaffelière, La Mondotte, Larcis Ducasse, Domaine de Chevalier, Clos Fourtet, Smith Haut Lafitte, Carmes Haut Brion, Beauséjour Duffau, Tour Figeac i Bordeaux samt Francis Ford Coppola i USA. Utöver sina konsultuppdrag äger han två egendomar, Domaine de l’A i Bordeaux och Derenoncourt California i Napa Valley.
http://www.derenoncourtcalifornia.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du