Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Promontory Estate Promontory Proprietary Red 2012

Promontory EstatePromontory Proprietary Red 2012

USA, Napa Valley, 750 ml, 14%

Det finns vinmakare och så finns det legendarer. Bill Harlan (känd från Harlan Estate) kan tvivelsutan klassas som det senare. Promontory är ett av Bill Harlans nyaste projekt. Robert Parker har beskrivit promontory som "Napa Valleys version av Château Montrose". De få flaskor som når världsmarknade···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Smaknotering

Vinet är i sin stil väldigt elegant med tydlig Bordeauxkaraktär. Kraftfullt koncentrerad kropp med balans, typicitet och tätpackad frukt av framförallt mörka bär, björnbär, blåbär och mörka körsbär men även örter, eukalyptus, rosor, lavendel, kaffe och tobak. Mycket bra struktur och balanserad syra.

Drickes
2019-2032
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC
Sockerhalt
3 g/l
Lufta vinet
3 timmar

Så tycker experterna

WineAdvocate
97p 97 p "Capable of evolving beautifully for 30 or more years."

"The 2012 Promontory, which is the softest vintage to date, was slightly better this year than last year, as it had rounded out. It does not have the depth of the 2013, but it is a great wine on its own merits. Notes of new saddle leather, loamy soil, and crushed rock intermingle with blackcurrants, plum, tobacco leaf and spice in a full-bodied, wonderfully pure and large-scaled style with ripe, well-integrated tannin. It is accessible enough to enjoy, and in spite of its massiveness, it is certainly capable of evolving beautifully for 30 or more years."

Vinous
96p 96 p "A sophisticated and super-polished wine."

"The 2012 Promontory is a terrific example of the vintage. Soft, radiant and charming, the 2012 will drink well pretty much upon release and certainly earlier than any other vintage. The 2012 is a sophisticated and super-polished wine."

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

 

Den här typen av smakrika viner kräver mat med kraft. Gärna mörkt kött och vilt, och helst serverat med mörka vinsåser och smakrika tillbehör som råstekta rotfrukter och svamp. Bra till kraftiga höstgrytor. Vinets aromer gifter sig fint tillsammans med sydfranska örter och vitlök. Vinner på att slås upp i karaff innan servering. Välj gärna ett glas med stor kupa för bästa behållning av vinets stora doft.

Producenten

Promontory Estate är grundat av Harlan Estate-legerndaren Bill Harlan. Redan på 1980-talet upptäckte han det lovande läget när han var ute på hike i terrängen - på denna tid var det helt outvecklat utan varken vingårdar eller bebyggelse utan bara vild terräng (något som är mycket ovanligt i Napa). Det enda som egentligen fanns där var en gammal hembrännare från förbudstiden. År 2008 fick han möjlighet att köpa ägorna som därefter utökades 2011 till dagens storlek på 340 hektar ägor där enbart 30 hektar är planterade med rankor. Under de nästan 40 år som passerade från det att Bill upptäckte området tills dess att han tog över hade området planterats på måfå men det fanns några få parceller med högklassig Cabernet Sauvignon som gav en hint om vad som komma skulle. Man planterade varsamt om parcell för parcell tills dess att alla dela var upp i Bills standard. Idag är den årliga produktionen enbart 20.000 flaskor. Jämförelsevis med Bill Harlans mest kända vineri, Harlan Estate, så ligger Promontory på högre altitud (cirka 150-340 meter över havet) i en avlägsen del av Napa där jordmånen är en blandning av vulkanisk, sedimentär och metamorfisk jord. Landskapet är dramatiskt med sina branta kullar och panoramiska vyer. Värmen i det västliga läget gör att påverkan av morgondimman och den svala havsluften påverkar mikroklimatet. Ett vin för samlaren!

https://www.promontory.wine
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du