Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Mayacamas Chardonnay Mount Veeder 2016

Vad tyckte du?

Mayacamas Chardonnay Mount Veeder 2016

USA, Napa Valley, 750 ml, 14%

Mayacamas ligger beläget högt uppe på Mount Veeders kullar och har verkligen förtjänat sitt epitetet som ”legendarisk”. Man har en historia som dateras ända till 1889 då John Henry Fisher  byggde vineriet som används än idag. Namnet Mayacamas antogs 1941 och man har sedan 1950-talet hållit en jämn o ···

Styckvis

579:-

/flaska
Låda (12 st)

579:-

/flaska, totalt 6 948:-
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
  • Kyckling och kalkon
  • Anka
  • Fisk
  • Fet fisk
  • Vegetariskt och sallader
  • Milda ostar
Årgång

2016

Druvor

Chardonnay

Smaknotering

Fruktiga toner av päron, citronskal och fikon samt nyanser av fat. Smaken är elegant och frisk med aromer av päron solmogen citrus som kompletteras med en finstämd mineralitet.

Drickes
2020-2030
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
10-12ºC
Lufta vinet
1 timme

Så tycker experterna

Vinous
95 p "Don´t miss it."

The 2016 Chardonnay is fabulous. A vivid, textured wine, the 2016 possesses remarkable finesse and intensity in all of its dimensions. Lemon oil and white flowers are amped up by the natural intensity of these old vines. The 2016 was fermented and aged in neutral oak, with no malolactic fermentation. Mayacamas is setting a new standard for what California Chardonnay can be. Don´t miss it.

WineEnthusiast
95 p " It´s soft in feel yet structured, balanced and complex."

From the mighty dry-farmed site within the secluded appellation, this incredible wine is expressive in tones of flint, fig, pear and lemon peel, with lasting acidity that brightens and freshens the palate. Medium bodied, it´s soft in feel yet structured, balanced and complex.

JancisRobinson
17 p "Almost Chablis-like nose"

This high-altitude property is now owned by the Jay Schottenstein family. Wines are made by Braiden Albrecht with Andy Erikson consulting. Picked early and aged on the lees in oak barriques of which only 10% were new. Pale lemon yellow. Almost Chablis-like nose – very racy and refreshing indeed with the lightest of lees influence. Masses of acidity and a juicy, bone dry finish. This is lightyears from the old popcorn-rich California Chardonnay stereotype. Very clean, fresh and appetising with the lightest undertow that reminds us it was aged in oak rather than stainless steel. Very competent. One to confound a few European blind tasters, I would have thought.

Decanter
93 p "A punchy, rich, classic California Chardonnay"

Bright but forward aromas of pie crust, French toast and ripe lemon peel give way to a chiselled, clean palate of green apple and wet slate. Unwinds and integrates after time in the glass, straddling a punchy, rich, classic California Chardonnay texture with a breezy, saline lift. As is standard practice, malolactic fermentation was blocked, and the wine was aged in a mixture of barrique, puncheon and stainless steel.

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

4/5351

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Mayacamas ligger beläget högt uppe på Mount Veeders kullar och har verkligen förtjänat sitt epitetet som ”legendarisk”. Man har en historia som dateras ända till 1889 då John Henry Fisher  byggde vineriet som används än idag. Namnet Mayacamas antogs 1941 och man har sedan 1950-talet hållit en jämn och hög kvalitet på sina viner.

Mount Veeder är en speciell appellation då den höga altituden alltid säkerställer ett svalare klimat och ett mindre skördeuttag än i resten av Napa. Jordmånen är näringsfattig vulkanisk jord som producerar druvor med hög syra och mineralrik karaktär.

Vinet genomgår malolaktisk jäsning och lagras 12 månader på barriquer där mindre än 10% var nya fat.

Producenten

Mayacama Vineyards ligger precis intill bergen som delar Napa Valley från Sonoma. Här frodas drygt femtio hektar av vingårdar, planterade längs bergsidor som sträcker sig runt två tusen meter över havet.  Det finns mycket som skiljer Mayacama från andra vingårdar i området men starkast lyser nog egendomens unika läge och dess gedigna historia som tar oss ända tillbaka till 1889. Nyligen trädde den fjärde ägaren, Charles Banks, in i Mayacamas. Charles Banks som tidigare varit delägare i Screaming Eagle fick upp ögonen för Mayacama Vineyards redan för flera år sedan då han hastigt förälskade sig i egendomens intensiva, lagringsvänliga viner. Vinhuset beskrivs som Napa Valleys juvel. Med ambition och kunskap djupt rotad i kalifornisk vinmakarhistorik tillverkas genuina, klassiska viner som tydligt speglar sitt ursprung.  Mayacama Vineyards har hyllats av en uppsjö vinskribenter, det talas om viner från en unik terroir som ger elegans, stringens, kraft och struktur. Fokus ligger på Chardonnay, Cabernet Sauvignon och Merlot.

Producenten uppger att deras viner tillverkas utan animaliska produkter och därmed är passande för dig som är vegan.


https://www.mayacamas.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du