Vingården är belägen på ett gammalt jordskred med sydvästlig sluttning och har en vulkanisk jordmån som är uppblandad med grafit. 2018 är den tredje upplagan av vinet och en årgång att minnas, det sägs vara en av de bästa i Napa Valleys historia. Vintern gav generöst men lagom mycket regn följt av e···
Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.
Stor doft av mörka bär, kryddor (lavendel, lagerblad), skog, krossade stenar och ekfat. Smaken är intensiv och koncentrerad med inslag av mörka björnbär och saltlakrits. Lång eftersmak med toner av vulkanisk sten och frisk mineralitet.
The 2018 Cabernet Sauvignon from Heimark is unbelievably elegant, even more than it was last year. Deep, dark and racy, the 2018 possesses tremendous depth and intensity that just builds with time in the glass. Black cherry, lavender, mocha, spice and crushed rocks lend nuance to this potent Calistoga Cabernet. The 2018 is outrageously delicious. Don´t miss it!
Heimark har varit lite av en doldis fram till helt nyligen. Inte hos vinkritikerna och fansen men hos den lite bredare vinpubliken eftersom Francoise Peschon och gänget bakom egendomen fokuserat helt på att göra så bra viner som möjligt.
Den lilla produktionen (jämförs med DRCs minimala output - Heimark gör enbart 470-lådor av sin Cab) från de 5 hektaren har helt enkelt gått till den privata mailinglistan. Lägg dessutom till att 2018 endast är den tredje årgången av vinet! Familjen Heimark är norskättlingar och planterade sin vingård i Dutch Henry Canyon i Napa Valley för drygt 20 år sedan.
Platsen är belägen på den östra sidan av den historiska leden Silverado Trail. 1997 anställdes vingårdschefen Michael Wolf, vinodlaren Mary Hall Maher (Etude och Harlan Estate) och vinmakaren Tony Soter (Soter Vineyards). Arbetet i vingårdarna har från början anpassats efter naturens krafter och man har sedan start arbetet hållbart. Jorden är stening och vulkanisk och ger viner med mycket kraft och djup.
Fram till 2016 sålde familjen druvor till vinmakare och producenter i Napa och fick snabbt ett rykte om att producera druvor av världsklass. Flera 100-poängsviner har kommit från denna vingård, vilket ytterligare spädde på ryktet. Topproducenter som Araujo, Arkenstone Lail, Lewis, Moone-Tsai, Etude m fl har producerat toppviner från vingården..
2016 beslöt man alltså att börja buteljera vinet från vingården under eget namn, med en produktion av blygsamma 220 lådor (som idag är uppe på dryga 470-lådor). Numera är det Francoise Peschon som gör vinet. Hon började som lärling på Haut Brion och var under 14 år vinmakare på Araujo Estate. Nu är det Heimark och en del andra projekt som står i fokus (bl a VHR, Vine Hill Ranch, Drinkward Peschon, Matt Morris Wines och Accendo Cellars). Ett arbete som nu gjort att Vinous utsett henne till WInemaker of the Year.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.
