Camino Africana Pinot Noir Reserve är gjort på Pinot Noir, Clone 667, som planterades för två decennier sedan på Stellenbosch-berget som ett experimentblock. Ett fantastiskt exempel på vilken potential det verkligen finns för Pinot Noir i Stellenbosch med rätt klonen på den perfekta platsen och terr ···
Nöt
Lamm
Fläsk
Vilt
Skogsfågel
2019
Cabernet Franc
Fruktig ovh parfymerad doft med inslag av röda bär och örter, kryddor, grafit, tobak och choklad. Smaken är fint balanserad och mjuk men seriös i detta kryddiga och balanserade vin.
Camino Africana Pinot Noir Reserve är gjort på Pinot Noir, Clone 667, som planterades för två decennier sedan på Stellenbosch-berget som ett experimentblock. Ett fantastiskt exempel på vilken potential det verkligen finns för Pinot Noir i Stellenbosch med rätt klonen på den perfekta platsen och terroir’en.
För 2019 sorterades 1,2 ton Pinot Noir -druvor noggrant och de hela bären krossades i det 1,5 ton stora jäskaret. Efter 3 dagar med kall blötläggning och spontan jäsning, genomfördes punchdowns 4 gånger per dag i 5 dagar. 3 dagar efter jäsningen pressades druvorna försiktigt och fick så mogna ytterligare 18 månaders på två nya 300 liter Burgundy Hogshead -fat. Det färdiga vinet buteljerades med minimal filtrering och ingen fining för att bibehålla vinets fina struktur
Familjen Finlayson har varit oerhört betydelsefull för Sydafrikas vinindustri genom åren. Det är idag den tredje generation som driver familjetraditionen vidare. Det började med Dr. Maurice Finlayson som arbetade på Hartenberg. Vidare hans son Walter som två gånger blev utsedd till ”South African Winemaker of the Year” på vingården Blaauwklippen. Walter startade upp Glen Carlou och fick där hjälp av sonen David 1994. David hade en gedigen bakgrund från college i Stellenbosch samt som praktikant på både Peter Lehmann i Barossa Valley som Chateau Margaux i Bordeaux. Efter att David sålde Glen Carlou 2004 köpte han Edgebaston farm.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.
