GS Cabernet Sauvignon är David Finlaysons prestigeuttryck av Cabernet Sauvignon från Stellenbosch. Vinet görs på 100 % Cabernet Sauvignon från lågavkastande, cirka 21 år gamla stockar planterade på tunga ler- och grusjordar. 2022 gav balanserade druvor med mogen frukt och tanniner samtidigt som den ···
349 kr
/flaska2 094 kr
Leverans 2-8 dagar.
Leverans 2-8 dagar.
Koncentrerad och klassiskt strukturerad Stellenbosch Cabernet med stor intensitet och fin friskhet. Doften är djup med svarta vinbär och cassis tillsammans med mynta, färska örter, mocka och vanilj. Smaken är fyllig och tät med mörk frukt, frisk syra och fasta men välbalanserade tanniner. Ekfaten bidrar med toner av kaffe, vanilj och kryddor utan att dölja Cabernet-fruktens tydliga karaktär. Avslutningen är lång, strukturerad och nyanserad med kvarvarande cassis, örter och mörk choklad. Ett kraftfullt men balanserat vin som redan visar stor kvalitet men framför allt är byggt för fortsatt utveckling på flaska. Producentens egen smakbeskrivning lyfter just cassis, svarta vinbär, mynta, örter, mocka och vanilj tillsammans med fasta tanniner och lång avslutning.
Rhubarb, cloves and anise layer dark chocolate and pyrazine tones leading into ripe black fruit with a resonant finish.
A full-bodied cabernet that has aromas and flavors of blackcurrants, coffee, cocoa and black olives. Compact, nicely filled in and framed with firm, polished tannins. Drink from 2025.
Claire Nesbitt
Deputy Tasting Editor
The 2022 Cabernet Sauvignon G.S. is pure Cabernet from a single parcel (albeit not the one that produced the legendary '66, which is now a housing estate), aged in new French oak for 24 months. It has an intense bouquet with blackberry, cedar and mint, obviously with a mark of new wood. The palate is medium-bodied with succulent ripe black cherry and raspberry fruit, dark chocolate and a touch of spice. I still think that the new oak here shapes the wine and that less would manifest a more interesting, less predictable G.S.
- By Neal Martin on August 2025
Ännu en i familjen Finlayson att hålla ögonen på. Familjen Finlayson har varit oerhört betydelsefull för Sydafrikas vinindustri genom åren. David Finlayson är idag den tredje generation som driver familjetraditionen vidare.
Det började med Dr. Maurice Finlayson som arbetade på Hartenberg. Hans son Walter fortsatte familjetraditionen och blev två gånger utsedd till ”South African Winemaker of the Year” på vingården Blaauwklippen innan han startade upp Glen Carlou. Från 1994 fick Walter hjälp av David. David hade en gedigen bakgrund från Elsebnerg Agricultural College i Stellenbosch och hade bland annat praktiserat på både Peter Lehmann i Barossa Valley som Chateau Margaux i Bordeaux.
2004 såld David Glen Carlou och köpte han en gård vid namn Woodland som historiskt hade varit en del av Edgebaston farm i utkanten av staden på Simonsbergs sluttningar. Och efter ett tag döptes gården om till Edgebaston. Davud sköter den dagliga skötseln av vingården och har tagit enorma kliv under de senaste åren.
David har 29 hektar till sitt förfogande och han använder sig bara av ekologiska gödningsmedel i vingården. VIngården har blivit känd för sina otroligt prisvärda Chardonnay- och Pinot-viner, men David gör en mängd olika viner på bl a Chenin Blanc, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sauvignon Blanc och Sémillon. Vingårdens prestigevin är Cabernet Sauvignonvinet GS och en mängd druvrena viner som buteljeras under namnet Camino.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.
