Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Alvaro Palacios Petalos del Bierzo 2011

Alvaro PalaciosPetalos del Bierzo 2011

Spanien, Bierzo, 750 ml, 14%

Bierzo har ett unikt mikroklimat som är milt och tempererat. Detta beroende på att Bierzo ligger i en dalgång som påverkas av närheten till Atlanten, man får varma somrar och kalla vintrar. Jordmånen i bergsregionen är en blandning av kvarts och skiffer. Markerna längs dalgångarna är ofta fuktiga nå···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Årgång

2011

Druvor

Mencía

Smaknotering

Doften är mycket ung med inslag av mörka och röda bär, körvel, vanilj och fat i kryddig stil. Smaken är rik men knuten med toner av mogna mörka bär, fat, vanilj och körvel. Lång och komplex eftersmak.

Drickes
2019-2019
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml

Så tycker experterna

WineAdvocate
92p

My favorite vintage ever for Petalos, one of the most outstanding value wines from any vintage and especially in 2011. At the end of the day, if I really have to recommend a wine from this collection, the one I’d buy for my cellar, it will be the 2011 Petalos del Bierzo. It is 95% Mencia mixed in the field with 3% of white grapes and the rest Alicante Bouschet and other reds, fermented after de-stemming in open wood and inox vats and aged ten months in French barrels, of which 20% are new. Eighty percent of the grapes are grown on slate in the Corullon vineyards, with different altitudes and orientations, and the remaining 20% come from clay soils from the valley. It all adds to the complexity of the wine. The wine is very aromatic and flowery (violets), almost heady, with clear notes of blueberries and licorice. The oak is perfectly integrated, almost imperceptible, save for a touch of spices and a lactic hint denoting a very young wine. It has a medium body, with a thick silky texture, is very tasty, with some acidic strawberry flavors. This is one of my go-to wines at restaurant lists, as it offers very good value for money and is widely available in Spain (and elsewhere, I hope!), as 320,000 bottles were produced. This could very well be the best Petalos produced to date. Drink now through 2019.

HD

Vinbanken

Medel/fyllig. Mörk frukt, plommon, smak av mineral, strama tanniner, uttalad syra. Örtig eftersmak, lätt kakaoton. Passar till: Lammrätter i alla former, vitlök, örtkryddor smakrikt tillbehör av bönor eller potatisrätt. Omdöme: Stramsyrligt smakbett ger indikation lagringsvin eller som bäst till mat.

SvenskaDagbladet

Bierzo i nordvästra Spanien är ett nytt trendområde för viner. Rikt mörkfruktig med choklad, kaffe och lakritstoner. Stram eftersmak.

Wine Challange Gold

Ripe raspberry, black cherry, layered fruit, great textured tannins, powerful and balanced. Long sleek finish.

BKWine

Ett rött vin från Priorato-kändisen Alvaro Palacios och hans brorson Ricardo Palacios. Druvan heter menciá och distriktet är Bierzo i nordvästra Spanien. Det är ett fullmatat vin, hetsigt och med värme och alkohol men med ett stramt slut. Prisvärt.

Tanzer International WineCellar
90p

Deep ruby. Smoky cherry and dark berry aromas are complemented by suave floral and dark chocolate nuances. Blackberry and bitter cherry flavors become sweeter with air, picking up a peppery note that adds vibrancy. Closes spicy and long, with sneaky tannins and an echo of bitter chocolate. Ripe raspberry, black cherry, layered fruit, great textured tannins, powerful and balanced. Long sleek finish.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet passar bra till smakrika rätter av fågel, lamm och fläsk, till charkuterier eller till rätter av nötkött. För inspiration klicka på recepten nedan.

Producenten

Alvaro Palacios är en av de mest inflytelserika vinproducenterna i Spanien idag. Han föddes i en vinproducerande familj i La Rioja, Spanien, år 1964. Efter examen från universitetet i Bordeaux bestämde sig Palacios för att fokusera på vinframställning och arbetade på olika vingårdar runt om i världen innan han återvände till Spanien för att starta sitt eget vinhus.

?.r 1989 grundade Palacios sitt första vinhus, Palacios Remondo, i Rioja. Men det var efter att han flyttade till Priorat-regionen i Katalonien, där han grundade vingården L'Ermita, som han blev en legend inom vinindustrin.

Efter framgångarna med L'Ermita gick Palacios vidare till att arbeta med vinproduktion i Bierzo och grundade vingården Descendientes de J. Palacios. Där fokuserar han på att producera viner från Mencia-druvan, en druva som är känd för sin förmåga att producera fylliga och smakrika viner.

Palacios har också expanderat till Castilla y León-regionen, där han grundade vingården Pétalos del Bierzo. Pétalos del Bierzo är känd för sina mjuka och eleganta viner som produceras av Mencia-druvor.

Palacios är känd för sin innovation och sin respekt för tradition. Han arbetar hårt för att bevara regionens unika druvsorter och försöker hitta nya sätt att producera viner som reflekterar regionens historia och kultur. Han är också känd för att vara en passionerad förespråkare för ekologisk och hållbar vinproduktion.

Idag är Alvaro Palacios en av de mest framstående vinproducenterna i Spanien och hans viner är högt eftertraktade av vinälskare runt om i världen. Han har mottagit många utmärkelser och erkännanden för sitt arbete, inklusive att ha blivit utsedd till en av de 10 mest inflytelserika vinproducenterna i världen av tidskriften Decanter.

Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du