Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
CapAnna Moscadello di Montalcino DOC Vendemmia Tardiva 2017
Våra kunder tycker

CapAnnaMoscadello di Montalcino DOC Vendemmia Tardiva 2017

Italien, Moscadello di Montalcino, 500 ml, 14%

100% Moscato bianco från inhemska kloner med glesa klasar. Musten får skalmacerera under ca 2 dagar följt av jäsning i ståltank vid låg temperatur (14-16 °C). Därefter får vinet ligga i stora ekfat av slaviske ek på 5-10 hl under ca 1 år, följt av lagring i flaskor i minst 6 månader.

Styckvis

299 kr

/flaska
Låda (6 st)

1 794 kr

Årgång

2017

Druvor

Moscato

Smaknotering

Karaktäristisk doft av moscato med mycket intensiva toner av akaciahonung, aprikoser, päron och kanderad frukt. Den söta smaken balanseras upp av en fräsch syra som ligger kvar länge i den välstrukturerade och komplexa eftersmaken.

Drickes
2021-2030
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
500 ml
Serveringstemperatur
12-14ºC

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

100% Moscato bianco från inhemska kloner med glesa klasar.

Musten får skalmacerera under ca 2 dagar följt av jäsning i ståltank vid låg temperatur (14-16 °C).

Därefter får vinet ligga i stora ekfat av slaviske ek på 5-10 hl under ca 1 år, följt av lagring i flaskor i minst 6 månader.

Producenten

Det är i närheten av Montosoli i den norra delen av Montalcino hittar vi en av de bästa producenterna av Brunello di Montalcino. CapAnna grundades av Giuseppe Cencioni 1957 och han var en av grundarna till Consorzio del Vino Brunello di Montalcino.

På den tiden fanns det bara 25 egendomar i området som var fattigt och okänt (med undantag för Biondi Santi). Men i och med grundandet av Consorziot så lade man grunden för den moderna kvalitetsrevolution som området genomgått de senaste decennierna. 

I dag drivs CapAnna av den tredje och fjärde generationen Cencioni, Patrizio och Amadeo, och man tillhör de bästa och mest respekterade i området. Vinerna får genomgående höga poäng (95-97 poäng) av världens ledande vinkritiker (Suckling, Vinous, Robertparker.com & Decanter).

Vingårdarna (totalt 20 hektar av vilket det mest är planterat med sangiovese följt av lite moscato, merlot och pinot grigio) ligger med sydöstlig exponering i den norra delen av Montalcino i Montosoli som är känt för att producera några av områdets absolut bästa och mest eleganta viner.

Hjärtat i produktionen är förstås deras Rosso di Montalcino, Brunello di Montalcino och Brunello di Montalcino Riserva. Men man gör även en smakrik och koncentrerad "supertoscanare" under appellationen Sant'Antimo, en vanlig rosso och fyra vita viner (en vit sangiovese, en pinot grigio och två söta viner gjorda på Moscadello).

I vingården och källaren jobbar man med ett urval av de bästa druvorna, manuell skörd och en blandning av moderna och traditionella tekniker. De bästa vinerna jäser på ekfat (med överpumpning) och lagras på klassiskt vis på stora fat av slavonsk ek. Man använder inga franska barriquer. Slutresultatet är viner som i stilen har områdets koncentration men också en elegans och otroligt fin fruktighet. Det här är verkligen imponerande viner med både finess och lång lagringspotential.

https://www.capannamontalcino.com/en.html
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du