Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Fattoria Le Pupille Saffredi 2019

Fattoria Le PupilleSaffredi 2019

Italien, Maremma, 750 ml, 14%

Den första årgången producerades 1987 och var en omedelbar framgång när den släpptes på marknaden tre år senare 1990. Sedan dess har Geppetti arbetat hårt för att öka produktionen för att möta den tunga internationella efterfrågan och har utökat den från 9 000 till 30 000 flaskor. vilket inte tillrä ···

Styckvis

979 kr

/flaska
Låda (6 st)

5 874 kr

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Smaknotering

Stor doft med tydligt fruktiga toner av svarta vinbär, björnbär, och körsbär med kryddiga inslag av rosmarin, mynta och lavendel. Smaken är kraftfull med ännu tydliga tanniner som balanseras upp av markerad syra vilket harmoniserar de den fruktiga karaktären som i eftersmaken bjuder på flera lager av örtighet som så småning om avslöjer en elegant miniralitet.

Drickes
2025-2040
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC

Så tycker experterna

James Suckling
99p

So much crushed stone, rosemary, lavender, mint and blackberry. Full-bodied and very structured with layers of powerful and polished tannins. It goes on for minutes. Ink, blackcurrants and blueberries. 60% cabernet sauvignon, 35% merlot and 5% petit verdot. Needs at least five or six years to open. Try after 2025.

WineAdvocate
97p

My article on icon wines from Tuscany focuses primarily on releases from the 2018 vintage. Fattoria le Pupille releases its top wine, the 2019 Saffredi, earlier than the rest. This blend of 70% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot and 4% Petit Verdot is explosive. The percentage of Cabernet Sauvignon has been slightly increased in this vintage (and we can expect the same in the warm 2020 vintage that saw the percentage of Merlot further reduced). This 2019 expression boasts a very compact and powerful quality of fruit with deep intensity, thick layering and a velvety texture. This is a real beauty that should be put aside for a few more years of aging.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Den första årgången producerades 1987 och var en omedelbar framgång när den släpptes på marknaden tre år senare 1990. Sedan dess har Geppetti arbetat hårt för att öka produktionen för att möta den tunga internationella efterfrågan och har utökat den från 9 000 till 30 000 flaskor. vilket inte tillräckligt nog!

 

Från att vinet ursprungligen bestod av 100% cabernet sauvignon så har vinets sammansättning förändrats. 1993 introducerads merlot och årgång 2019 består av 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot och 5% Petit Verdot.

Producenten

Det var inte mycket som pågick i Maremma i mitten av 80-talet, då Elisabetta Geppetti tog över familjeegendomen beläggen 10 km från Tyrrenska havet. Då var regionen mest outforskad mark och som dominerades av korkekar, vetefält och skog.

Men Elisabetta såg en stor potential i området hon älskade efter att ha spenderat många somrar på tidigare nämnda egendomen. Idag kallas hon för "The Lady of Morellino" och är den främsta ambassadören för Maremma och starx bakom i hennes fotspår följer även dottern Clara i samma anda.

 

Vid samma tidpunkt som Elisabeth hade påbörjat sitt era i Maremma så hade omvärlden precis börjat höra talas om begreppet "Super-Tuscan" och Elisabettas mentor Fredi & hans goda vän Giacomo Tachis föreslog att de skulle komplettera Sangiovese vingårdarna med att odla Cabernet Sauvignon, Merlot & Petit Verdot. Detta resulterade i att 1987 så föddes Ikon-vinet Saffredi slogg världen med häpnad. Resten är, som man säger, historia.

https://www.fattorialepupille.it/en/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du