Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Paul Jaboulet Ainé Crozes Hermitage Domaine de Thalabert 2015

Paul Jaboulet AinéCrozes Hermitage Domaine de Thalabert 2015

Frankrike, Crozes-Hermitage, 750 ml, 13%

Domaine de Thalabert är en 40 hektar stor egendom vars vinstockars höga ålder varierar mellan 40 och 60 år. Den ger några av de bästa vinerna i Crozes Hermitage och med vinmakaren Caroline Frey har vinet och Jaboulet tagit sig till helt nya nivåer. Innehållet är förstås 100 procent syrah och det låg ···

Styckvis

459 kr

/flaska
Låda (6 st)

2 754 kr

Årgång

2015

Druvor

Syrah

Smaknotering

Ung, koncentrerad doft av mörka bär, viol, vitpeppar, färska örter och mineral. Smaken är fyllig men välbalanserad med en frisk syra och tanniner som fortfarande är tydliga. Lång, ännu ung, och komplex eftersmak.

Drickes
2022-2030
Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
18-20ºC

Så tycker experterna

Jeb Dunnuck
97p

The finest vintage to date, better even than the stellar 2010, the 2015 Crozes-Hermitage Domaine De Thalabert is a gorgeous, deep, layered, and incredibly satisfying Crozes. Blackcurrants, olive tapenade, truffles and earthy notes all emerge from this full-bodied, gorgeously textured and seamless 2015. With fine tannin and no hard edges, it can be drunk today or cellaring for 15-20 years.

Vinous
94p

Inky ruby. Suave, mineral-accented scents of ripe blueberry, black currant and Indian spices, along with a slowly emerging floral component. Plush, broad and deeply concentrated, displaying black and blue fruit, licorice and mocha flavors that are energized by an intense, peppery overtone. Finishes extremely long, fleshy and sweet, delivering intense mineral thrust, a subtle cracked pepper nuance and youthful, building tannins.

-- Josh Raynolds

WineAdvocate
93p

The 2015 Crozes Hermitage Domaine de Thalabert is a super effort, packed with savory notes of black olives and crushed stones. It's full-bodied and rich, with a hint of cedary oak, but there's plenty of fruit and ripe tannins on the lingering finish. Like some of those fine Thalabert vintages of the past, it should drink well for a couple of decades.

James Suckling
93p

Smooth, impressive flesh and weight. Graphite-like stony minerally aromas with dark cherries and darker plums, the oak adding cedary woody notes. The palate has an impressive plushness as well as assertive tannins below. Extremely defined, pure and attractive. A great vintage. Best from 2019 and for a decade at least.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Domaine de Thalabert är en 40 hektar stor egendom vars vinstockars höga ålder varierar mellan 40 och 60 år. Den ger några av de bästa vinerna i Crozes Hermitage och med vinmakaren Caroline Frey har vinet och Jaboulet tagit sig till helt nya nivåer. Innehållet är förstås 100 procent syrah och det låga skördeuttaget (ca 25-30 hl/ha) ger en koncentrerad och ursprungstypisk stil. Vinet får ligga i tolv månader på ekfat, varav 20 procent är nya.  

Producenten

Maison Paul Jaboulet Aîné är ett av Frankrikes mest kända och i viss mån även prestigefulla vinföretag. Det producerar några av Rhônedalens mest klassiska viner, av vilka deras ”Hermitage La Chapelle” flera gånger varit en kandidat till titeln ”ett av världens bästa viner”, och inte att förglömma är deras eleganta mineralrika vita Hermitage ”Chevalier de Sterimberg”.

Vinhuset Jaboulet grundades 1834 av Antoine Jaboulet. Under 1990-talet gick Jaboulet igenom en mindre inspirerad fas och egendomen började tappa i anseende. Så 2006 kom en ny kvalitetsmedveten ägare in i bilden. Familjen Frey (som också äger Château La Lagune i Bordeaux) köpte Jaboulet 2006 och tillförde välbehövligt kapital. Dessutom började den nye vinmakaren, Caroline Frey, att sluta med ogräsmedel och andra bekämpningsmedel och gick över till ekologisk odling.

De senaste åren har vinerna fått en helt annan skärpa (från de enkla till de dyrare) och återigen snackar man om Jaboulet och egendomens viner i positiva termer som några av de bästa i Rhône (man gör vin från så gott som hela Rhône från i första hand egna vingårdar men också inköpta druvor). Förutom Chapelle och den tidigare nämnda Sterimberg gör man några riktigt bra men också prisvärda viner som Crozes-Hermitage Domaine Thalabert och Hermitage La Petite Chapelle. 

http://www.jaboulet.com
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du