Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Winefinders Winefinders Champagne-favoriter

WinefindersWinefinders Champagne-favoriter

Frankrike, Champagne, 750 ml, 14%

Winefinders Champagne- favoriter innehåller 6 olika Champagne som våra kunder och vårt Wine Team tycker är speciellt bra och prisvärda just nu. Här hittar du olika stilar som Blanc de Blancs (endast gröna druvan chardonnay), Blanc de Noirs (endast blå druvor) samt såklart det vanligaste alternativet···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Smaknotering

Champagne Boizel, Brut Réserve -  (1 flaska)

En av världens bästa Champagner under 500 kronor? Ja det tycker i alla fall vi. Vi kan inte komma ihåg att vi någonsin har sett en "standardcuvée" få så höga poäng som Boizels Brut Réserve med sina 97 poäng från Decanter vid World Wine Awards 2020. Chardonnay, pinot noir & pinot meunier. 30 % reservvin.

 

Delamotte, Brut - (1 flaska)

Från Salons systeregendom - Delamotte - som gör några av Le Mesnils bästa och mest prisvärda viner. Delamotte Brut görs på en blandning av ungefär 55% chardonnay, 35% pinot noir och 10% pinot meunier. Chardonnaydruvorna kommer från egna odlingar medan man köper in pinot noir och pinot meunier. Vinet har lagrats mellan 30-36 månader på jästfällningen och fått en dosage på 7 g/l.

 

Champagne Mailly, Grand Cru Brut Réserve - (1 flaska)

Mailly i Montaigne de Reims är ett av Champagnes äldsta och bästa kooperativ. De har länge varit vinkännarnas och vinkritikernas "hemlighet" och gör ultraeleganta och silkiga viner från Grand Cru-vingårdar. Som här. En härligt halmgul champagne som består av 75% Pinot Noir och 25% Chardonnay, vilket ger en fin kombination av pinot noirs kropp och struktur och chardonnays blommighet och fräschör.

 

Jean Laurent, Blanc de Blancs Reserve - (1 flaska)

Vinet är en Blanc de Blancs vilket betyder att det är gjort uteslutande på "vita" (dvs gröna) druvor, i detta fall chardonnay. Druvorna kommer från egendomens egna vingårdar som odlas ekologiskt. Vinet är en blandning av tre årgångar och har lagrast i minst tre år på jästfällningen innan det släpps ut på marknaden.

 

Champagne Charpentier, Brut Tradition Charly-Sur-Marne - (1 flaska)

Jean-Marc och Céline Charpentier älskar druvsorten pinot meunier som ofta dominerar vinerna från Domaine Charpentier med uppbackning av chardonnay och pinot noir. Man jobbar med låga skördeuttag, ekologiskt medveten odling (man använder exempelvis inte bekämpningsmedel - men är inte ekologiskt certifierade) och sen skörd för att få perfekt mogna druvor. Brut Tradition blandas upp med 15 procent reservevin från äldre årgångar för att ge djup och mognad åt smaken och vinet lagras minst i tre år på flaska innan det släpps på marknaden. 

Champagne Chassenay d´Arce, Cuvee Selection, Brut - (1 flaska)

En väldigt generös Champagne som briljerar vid de tillfällen det ska njutas i lite större klunkar. Den levererar väldigt väl till sin ringa prislapp. 89 % pinot noir, 8 % chardonnay samt 3 % pinot meunier som fått vila i flaska på sin jästfällning i fyra år. Hela 36 % är reservvin.

Drickes
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
8ºC

Så tycker experterna

James Suckling
94p 94p "Lots of saffron and dried pear on the nose with some cooked pear"

Lots of saffron and dried pear on the nose with some cooked pear. Full-bodied with layers of fruit and creaminess in the mouth. Firm and bright. Pinot noir and chardonnay. Drink or hold. (Om Mailly)

Decanter
93p 93 p "Cerebral, satisfying and impressively wrought"

A small but very high-quality house, located in the heart of the Côte des Blancs. Delamotte is closely related to cult Champagne Salon, yet at a much more approachable price. Delectable Chardonnay leads the way here. Floral nose, with a hint of soft spice and nectarine; palate is dry but not austere, with stone fruit and a fine mineral tension. Cerebral, satisfying and impressively wrought.

DinVinguide.se
92p 92 p "Vinet längtar efter grillad fisk eller färska skaldjur, servera gärna i vitvinskupa."

Vinet är en klassisk blend av alla tre huvuddruvor så kända för distriktet. 40% pinot noir, 35% chardonnay samt 25% meunier. Vinet vilar sedan i 3 år på sin jästfällning innan det degogeras och får 7 gram dosage. I vinet finns förutom basåret hela 40% reservvin från de två föregående årgångarna och av dessa är 4% lagrade i foudres (stora ekfat). Boizel använder enbart första pressen av druvorna till denna cuvée. Doften är elegant med inslag av vita blommor, havtorn, bakverk, citrus och vita tropiska frukter. Smaken är subtilt elegant med fina små bubblor och inslag av gul citrus, solvarma gröna äpplen, rostade pinjenötter, surdegsbröd och salta mineraler. Vinet längtar efter grillad fisk eller färska skaldjur, servera gärna i vitvinskupa. (Om Boizel)

Falstaff
90p 90 p "delikata exotiska nyanser"

Livlig mousse. Intensivt doftande mogen gul frukt, persika, aprikos med delikata exotiska nyanser av passionsfrukt och lite guava. Medelfyllig smak av äpple med fräsch strukturerad syra. Mycket saftig avslutning. (Om Cahassenay d´Arc)

Vinous
92p 92 p lend brilliance to a Champagne that marries textural richness with vibrancy"

The NV Brut Blanc de Blancs Réserve is creamy, open-knit and quite generous. Orchard fruit, citrus peel and white pepper lend brilliance to a Champagne that marries textural richness with vibrancy. Time in the glass brings out hints of spice and chamomile that add layers of complexity. This is an especially fine release of the Bland de Blancs.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Samlingsnamn för Winefinder temalådor och andra blandade artiklar.

Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du