Grand Vins Sélection
Baron de Saint Jean 2016
- Frankrike, Languedoc-Roussillon
I väntan på ljusare tider! Känn medelhavets ljumma vindar blåsa i midvintermörkret med denna speciellt utvalda temalåda med fem viner från medelhavsländerna Frankrike och Italien. Lådan kröns av en jungfruolivolja från Zeta som ger dig möjlighet att även sätta en medelhavstouch på maten som avnjuts ···
Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.
Promosso Spumante Extra Dry, Montelvini (1 flaska)
Härligt fräsch Spumante från Veneto! Detta är ett fynd som Winefinders Wineteam hittade på Italiens största vinmässa, Vinitaly i år. Producenten bakom detta vin gör en mängd olika mousserande viner i olika stilar och detta är deras fräscha instegsspumante. Vinet görs på bland annat druvan glera (samma druva som Prosecco men druvorna kommer från det större området Veneto) och med samma metod. Perfekt som aperitif eller varför inte till skaldjur, sallader eller snittar. Inbjudande fruktig doft med toner av päron, Granny Smith-äpplen och citroner. Smaken går i samma fräscha stil med livliga bubblor, fruktiga aromer och ett läskande avslut. Ett riktigt fynd!
2016 Selvabianca Salice Salentino Fiano, Cantine Due Palme (1 flaska)
Den gröna druvan Fiano är känd från antikens Rom och växer främst i södra Italien, i regionerna Kampanien och Apulien. Druvorna till vinet har skördats för hand och kylförvaras innan de maccereras vid 10 grader under 7 timmar. Därefter sker en mjuk pressning av druvorna innan en temperaturkontrollerad alkoholjäsning följt av lagring i rostfritt stål i 3 månader och flaska i 7 månader. Passar fint till fisk och grönsaksrätter eller en risotto med skaldjur. Torr och medelfyllig med aromatisk karaktär av tropisk frukt, persika och toner av mandel. Lång och rik eftersmak. Passar fint till fisk och grönsaksrätter eller en risotto med skaldjur.
2016 Lagrein, Mezzacorona (1 flaska)
Druvorna till vinet växer bokstavligen vid Dolomiternas fot, Lagrein är med andra ord ett riktigt alp-vin! Druvorna skördas manuellt från vingårdar i italienska Trentino. Musten jäster på rostfria tankar vid 28 grader. Före buteljering genomgår vinet malolaktisk jäsning samt en enklare filtrering. Passar utmärkt till rätter av ljust kött och till pizza- och pastarätter såsom en klassisk Bolognese. Medelstor, ung och fruktig doft med karaktär av blåbär, skogsbär, örter och lätt fatkaraktär. Medelfyllig smak med balanserad syra och mjuka tanniner samt inslag av sötaktig mörk frukt, örter och ekfat.
2016 Baron de Saint Jean, Grand Vins Sélection (1 flaska)
Perfekt allroundvin som passar till såväl ljust som mörkare kött, gärna med mycket färska örter. Druvorna skördas morgontid i Languedoc-Roussillon för att bevara fräschör i vinet. De olika druvsorterna, grenache, syrah och mourvèdre jäses alla separat i rostfria ståltankar vid en temperatur om 25-30 grader Celsius. Som macerationsteknik används huvudsakligen överpumpning av skalmassan. Efter avslutad jäsning lagras delar av vinet på franska ekfat om 225 liter av olika ålder och delar i rostfria ståltankar. Detta för att få en rad olika smakprofiler på delarna av vinet innan de blandas för att uppnå en bra balans av fruktuttryck och fat. Ungdomligt och charmigt med inslag av röd frukt, färska örter, lakrits och viol. ”Bästa köp” från Allt om Vin.
2016 Tajano Rosso Piceno, Umani Ronchi (1 flaska)
Mjuk, röd italienare gjort på 100% druvan montepulciano. Druvorna skördas från egna vingårdar samt köps in från kontrakterade odlare i Abruzzo. Musten jäser med skalkontakt på rostfria tankar. Vinet mognar sedan en kortare tid före buteljering. Medelfyllig, ung och saftig med balanserad syra och karaktär av körsbär och mörka bär, rök och tobak.
Zeta Extra Vergine di Oliva Fruttato Medio (1 flaska)
Zeta Extra jungfruolivolja Fruttato Medio har en fräscht fruktig och gräsig ton. Oljan tillverkas av oliver som skördas tidigt på säsongen, när de är riktigt gröna och fulla av smak. Den görs av noggrant utvalda oliver som plockas, pressas och tappas i Italien. Fruttato Medio är en elegant smaksättare med en fräsch och markerad ton av oliv. Ringla den över allt från grillat kött och fisk till risotto, pasta, carpaccio, bönsoppor, caprese, charkuterier, lagrade ostar eller doppa en bit bröd i. Öppnad förpackning förvaras mörkt och svalt med tillsluten kapsyl. (500 ml)
Samlingsnamn för Winefinder temalådor och andra blandade artiklar.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.