GC, eller Gary Charles, är By Farrs prestigechardonnay som kommer från en Cote eller sluttning med vinrankor som är planterade med hög densitet (något som fortfarande är ganska ovanligt i Nya Världen). Jordmånen är uppblandad mellan de oliga delarna av Coten och består av lera med kalksten och insla ···
Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.
Doften är ung, fräsch och komplex med fina toner av päron, melon, nötter, smör och lite mineraler. Smaken är medelfyllig till fyllig med inslag av citrus, päron, exotisk frukt, annanas, mineraler, nötter och brynt smör. Lång elegant eftersmak.
The “Gary Charles” chardonnay is a selected parcel and a tribute to the man himself. This has plenty of fresh pears and lemons on offer with grilled hazelnuts and a concentrated, mouthwateringly fresh and fleshy palate. Melon and pear flavors abound. Drink or hold.
GC, eller Gary Charles, är By Farrs prestigechardonnay som kommer från en Cote eller sluttning med vinrankor som är planterade med hög densitet (något som fortfarande är ganska ovanligt i Nya Världen). Jordmånen är uppblandad mellan de oliga delarna av Coten och består av lera med kalksten och inslag av sandsten, vulkanisk jordmån med mera. Som vanligt handlar det om lågt skördeutag, ekologiskt odlade och handplockade druvor och en så naturlig jäsning som möjligt.Druvorna pressas som hela klasar och jäser långsamt (med naturlig jäst), svalt i två månader. Vinet lagras därefter på ek (35 procent ny ek) i 11 månader. Resultatet - en komplett chardonnay!
Gary Farr är en av de största legenderna i på den australiska vinscenen. Han gjorde sig ett namn som vinmakare på Bannockburn i slutet av 1970-talet och det var särskilt deras eleganta Pinot Noir-viner som satte vingården på kartan.
Garys stor passion för Pinot Noir drog honom till Bourgogne, där han arbetade i 13 år på Domaine Dujac. 1994 köpte han sig en egen liten egendom i det svala Geelong i Victoria. Först planterade han lite chardonnay, viognier och shiraz. Senare hittade han den perfekta terroiren för pinot noir.
Samtliga växtplatser ligger på gamla flodbäddar och jordmånen är mycket rik på mineraler. Den första årgången var 1999 och sedan dess har By Farrs viner tillhört de mest eftertraktade vinerna i Australien - framförallt hos konsumenter med en förkärlek för finess och elegans. Garys son Nick är idag också delaktig i vingården och ansvarar för deras Farrside viner. Vingårdarna odlas ekologiskt.
Wine Advocate om By Farr:
"These are very exciting wines that are well worth seeking out and should go from strength to strength as the vines continue to mature."
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.
