Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Jessica Litaud Saint-Veran Les Pommards Blanc 2023

Jessica LitaudSaint-Veran Les Pommards Blanc 2023

Frankrike, St-Véran, 750 ml, 13,5%

Från den lovande unga vinmakaren Jessica Litaud i Mâconnais Bourgogne kommer detta utsökta vita vin. Cuvéen “Les Pommards” hämtar frukt från en liten 0,25 hektar stor parcel på kalk- och lermarker som ger druvorna skarp mineralitet. 100 % Chardonnay, som efter skörden skördats i små lådor, pressats ···

Styckvis

629 kr

/flaska
Låda (6 st)

3 774 kr

Årgång

2023

Smaknotering

Gul färg med inslag av gröna toner. Doften är livlig och elegant med toner av citrus, vit persika, mandel och vita blommor, med en underliggande mineralitet som vittnar om terroiren. Smaken är både generös och frisk – frukten är ren och tydlig, syran vital och avslutningen lång med en antydan till salt och kalkig friskhet. Detta vin visar att Saint-Véran kan leverera elegans och precision på hög nivå.

Drickes
2025-2035
Alkoholhalt
13,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
6-8ºC

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Domaine Jessica Litaud är ett lovande och småskaligt hantverksvineri beläget i Vergisson, i Bourgognes Mâconnais-område, där Jessica återvände för att ta över en del av familjens vingårdar och skapa sina egna uttryck. Hon började sin bana under vägledning av erkända vinmakare som Jean-François Ganevat i Jura och Jean-Marie Guffens i Mâconnais, erfarenheter som tydligt reflekteras i hennes odlings- och vinframställningsfilosofi. Egendomen omfattar cirka fem hektar vingårdar som sköts ekologiskt, ofta med biodynamiska inslag och druvorna plockas manuellt i små lådor (7 kg) för att bevara fräschör.


Jessica använder sig av vinmakning med minimal intervention: kallskalmaceration, varsamt pressning och jäsning/lagring i äldre ekfat utan tillsatser med undantag för en mycket måttlig svavelmängd. Stilen i Jessica Litauds viner kännetecknas av renhet, tydlig fruktkoncentration och mineralitet, balanserad med diskreta ektoner. Hon fokuserar mycket på terroiruttryck och elegans snarare än överdriven extraktion, vilket ofta upplevs som en frisk motsats till tyngre trendviner i Bourgogne. 


Under ett fåtal år har Jessica Litaud byggt ett rykte som en “up-and-coming” producent i Bourgogne; hennes viner är eftertraktade och ofta svåra att få tag på. 

Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du