Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2021

Screaming EagleCabernet Sauvignon 2021

USA, Napa Valley, 750 ml, 13,5%

Det finns californiska ikonviner och så finns det Screaming Eagle som är en av Napa Valleys minsta vingårdar. Den lilla vingården ligger uppe på en stenig sluttning i Oakville Appellation med utsikt över vingården planterade i Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc. Vinet lagras på 65% nya fr···

Denna årgång är slutsåld.

Prova gärna vinet i våra andra årgångar.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Smaknotering

Mycket stor doft fullpackad med frukt. Smaken är fyllig med solmogen frukt av körsbär, svarta vinbär, rosor, ceder, tobak och mynta. Vinet har mycket bra balans och är i fin harmoni trots att det ännu är i sin ungdom. Lång, lång eftersmak.

Drickes
Alkoholhalt
13,5%
Flaskstorlek
750 ml

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Screaming Eagle är ett av de ursprungliga kaliforniska "kultvinerna". Ägaren Jean Philips kunde nog aldrig drömma om att hennes vin skulle bli så eftertraktat när hon 1992, efter år av att ha sålt druvor till Napa Valley vingårdarna, bestämde sig för att ta reda på om hennes hemgjorda vin skapat i en plastsoptunna gick att sälja. Hon tog med ett prov ner till Robert Mondavi där de gillade hennes mörka, rika, cassis-smakande Cabernet nog för att uppmuntra henne att buteljera den, även om de fnissade åt hennes föreslagna namn. Resten är historia.

Screaming Eagle's 100% Cabernet Sauvignon vingård är idealiskt belägen. Jorden är praktiskt taget en stenhög på en mjuk, västvänd sluttning öster om Napafloden. Dränering och exponering är utmärkt. Fastigheten ligger vid en punkt i dalen där vädret är tillräckligt varmt under dagen för att Cabernet ska mogna optimalat. Druvorna kyls även av eftermiddagsvindarna som blåser norrut från San Pablo Bay.


Endast 500 lådor om året av Screaming Eagle produceras under ledning av vinmakaren Heidi Peterson Barret. De resulterande vinerna är fulla av djupa, mjuka lager av smak, ekande vinbär, cassis, björnbär och svarta körsbär. Tanninerna är mjuka, runda och polerade, men ändå tillräckligt fasta för att ge alla indikationer på att Screaming Eagle-viner kommer att åldras vackert i 10 till 20 år.

https://www.screamingeagle.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du