Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Newton Johnson Windansea Pinot Noir Single Vineyard 2013

Newton Johnson Windansea Pinot Noir Single Vineyard 2013

Sydafrika, Upper Hemel en Aarde Valley, 750 ml

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Årgång

2013

Druvor

Pinot Noir

Flaskstorlek
750 ml

Kundbetyg

Detta vin är ännu inte betygsatt av våra kunder.
Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

0/5051

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

2013, Pinot Noir Windandsea Single Vineyard Newton Johnson, Newton Johnson
Vingården ligger billedskønt ikke langt fra havet i Upper Hemel am Aarde Valley tæt på havnebyen Hermanus i Sydafrikas Western Cape område, ca. 1,5 times kørsel fra Cape Town. Dave Johnson og Felicity Newton grundlagde vingården i 1997.

Cape Wine Master
Dave Johnson har 30 års erfaring i vinbranchen og er som en af de første uddannet som Cape Wine Master, hans 2 brødre Bevan og Gordon arbejder også på vingården med Gordon som winemaker.

Kølige vinde fra Ishavet skaber unikke Cool Climate vine
Vingårdens unikke beliggenhed i Upper Hemel am Aarde Valley (Betyder Himmel og jord dalen på Afrikaans), hvor markerne ligger mellem 2 og 8 km fra havet, der er havudsigt fra alle marker, gør at området er et af de køligste i Sydafrika. Det er takket være de kølige vinde fra Ishavet, netop der hvor Atlanterhavet og det Indiske Ocean mødes, at det er det muligt at lave verdensklasse vine med fokus på elegance og terroir. Især er Pinot Noir og Chardonnay blevet berømte, men både Syrah og Sauvignon Blanc har vist sig også at være fantastiske. Jordbunden består af granitfragmenter, kvarts og ler og man anvender ikke sprøjtemidler.

Masser af ros fra Platter og Parker
Vingården er kendt som en af Sydafrikas bedste og NJ Family Vineyards Pinot Noir er den eneste Sydafrikanske Pinot Noir, der har fået de maksimale 5 stjerner 3 år i træk af John Platter, Sydafrikas svar på Robert Parker. Platter skriver i sin 2012 Guide to South African Wines:"Thoughtful, intelligent work in the vineyards and cellar (where natural process rule: gravity rather than mechanical pumping, no yeast inoculation, for example) mean continuing learning, continuing progress, what more can one ask ?"

Neil Martin skriver i Robert Parkers Wine Advocate:" This is how Pinot Noir should be: vibrant and life affirming! Superb. "I've long been a fan of Gordon Newton Johnson's wines from the Upper Hemel-en-Aarde Valley. His is one of South Africa's finest Pinot Noirs plus his Chardonnay is packed full of flavour for the price."

Pinot Noir Windandsea Single Vineyard
Newton Johnson laver 3 Pinot Noir Single Vineyard vine, som alle er komponenter, der indgår i vingårdens flagskib. Alle 3 vinmarker ligger med mindre end 150 meters afstand til hinanden, men forskellene i terroir (jordbundsforhold) er store. Mrs. M. kommer fra fortrinsvis sandet jord, Block 6 kommer fra sandet og lerholdig jord, og Windandsea kommer fra lerholdig jord.
Pinot Windandsea Single Vineyard, Newton Johnson
Dette er den kraftigste af de 3 Single Vineyard vine. Meget mørk vin med kompleks og dyb smag, fin syre og koncentreret frugt, kan minde om en maskulin Bourgogne. · Druesorter: 100% Pinot Noir · Fadlagring: 34% på nye franske egetræsfade og 66% på 1-3 år gamle egetræsfade. · Drikkemoden: Ved frigivelsen og ca. 10 år frem fra høståret, måske længere under optimale lagringsforhold · Akolhol: 13% · Anbefales til: Alle med hvidt kød, pastaretter, salater, lette grillretter, lammekød ....

Producenten

Egendomen Newton Johnson ligger pittoreskt inte långt från havet i Övre Hemel an Aarde Valley, nära hamnstaden Hermanus i Sydafriksa Western Cape region. Den grundades av Dave Johnson och Felicity Newton år 1997. Dave Johnson har 30 års erfarenhet inom vinindustrin och även hans två bröder Bevan och Gordon arbetar också på vingården, med Gordon som vinmakare. Vingårdens unika läge på Upper Hemel an Aarde Valley (vilket betyder Himmel och jordens dal på afrikaans), där fälten ligger 2 till 8 km från havet, gör området ett av de häftigaste i Sydafrika. Det är tack vare de svala vindarna från Ishavet, som gör det möjligt att tillverka viner av världsklass med fokus på elegans och ”terroir”. Särskilt Pinot Noir och Chardonnay trivs i området, men båda Syrah och Sauvignon Blanc har också visat sig kunna ge fantastiska viner. Marken består av granit, kvarts och lera. Newon Johnson jobbar ekologiskt och de använder inte bekämpningsmedel. Vingården är känd som en av Sydafrikas bästa och Newton Johnson Family Vineyards Pinot Noir är den enda sydafrikanska Pinot Noir som har fått fem stjärnor tre år i rad av John Platter, Sydafrikas svar på Robert Parker.