Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Miguel Torres Celeste 2018

Miguel TorresCeleste 2018

Spanien, Ribera del Duero, 750 ml, 13%

Druvorna skördas i mitten av oktober. Musten jäses i ståltankar vid 28-30 grader under en vecka med totalt tre veckors maceration. Därefter genomgår vinet malolaktisk jäsning och lagring i nya och äldre franska och amerikanska ekfat under 12 månader.

Styckvis

219 kr

/flaska
Låda (6 st)

1 314 kr

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Årgång

2018

Smaknotering

Ung, mörkt purpurröd färg. Doften är medelstor, mörkt fruktig och något kryddig i en för regionen mycket typisk stil, aningen animaliska och komplex med god koncentration, men också med elegans och en liten vaniljsöt fatkrydda. Smaken är medelfyllig, torr och ungdomlig sträv, men i full balans med den täta frukten som drar åt mörka körsbär och björnbär. Syran är frisk och det finns också en trevlig ton av lakrits och ekfat i den långa eftersmaken.

Drickes
2022-2027
Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC
Lufta vinet
1 timme

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Druvorna skördas i mitten av oktober. Musten jäses i ståltankar vid 28-30 grader under en vecka med totalt tre veckors maceration. Därefter genomgår vinet malolaktisk jäsning och lagring i nya och äldre franska och amerikanska ekfat under 12 månader.

Producenten

Familjen Torres behöver ingen närmare presentation. Familjen har gjort vin i Penèdes sedan slutet av 1800-talet och har odlingar i bl a Priorat och Ribera del Duero. Utanför Spanien har man även lyckats göra stora viner i såväl Chile som Kalifornien. Det stora genombrottet kom 1979 då Gran Coronas Mas la Plana knep förstaplatsen i den så kallade vinolympiaden i Paris framför viner som Château Latour och La Mission Haut Brion. Senast 2010 blev Miguel tilldelad utmärkelsen Livets Goda Hall of Fame och Torres har två gånger (2016 och 2018) utsetts till Most Admired Wine Brand av Drinks International.

Idag har andra vinodlare i Spanien kommit i kapp men Torres viner utmärker sig fortfarande genom att vara några av de mest eleganta och balanserade i Spanien och frågar du oss - också några av de bästa. Kvaliteten är i fokus hela vägen från de enklare vinerna som Coronas via mellanrangen (ex Celeste) och toppvinerna (t ex Mas la Plana, Grans Muralles, Reserva Real och Mas de la Rosa) håller världsklass. 

http://www.torres.es/eng/asp/index.asp
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du