Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Cantina di Soave Villa di Illasi Amarone Valpolicella 2012

Cantina di Soave Villa di Illasi Amarone Valpolicella 2012

Italien, Veneto, 750 ml

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Årgång

2012

Druvor

Rondinella, Corvina

Flaskstorlek
750 ml

Kundbetyg

Detta vin är ännu inte betygsatt av våra kunder.
Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

0/5051

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

2012, Amarone della Valpolicella Villa di Illasi, Valpolicella Cantina di Soave
Cantina di Soave er et af Italiens største og mest modern kvalitetskooperativer. Cantinaen blev grundlagt i 1898 og råder over ikke færre end 6000 hektarer vinmarker i Veneto, hvor man producerer alle de traditionelle vine med fokus på Soave og ikke mindst Ripasso og Amarone.

Kvalitet på alle niveauer
Cantina di Soaves satsning på kvalitet har været ledet af de 2 winemakere Paolo D'Agostin og Filippo Pedron, som har vundet stor anerkendelse for deres arbejde med Cantina di Soaves vine i bl.a. International Wine Challenge og i Gambero Rosso.

Le Poesie
Le Poesie er et af Cantina di Soaves mest succesfulde brands og hemmeligheden bag successen er, at man gør alting så simpelt som muligt og laver de klassiske vintyper så rene og ukomplicerede som muligt med stor fokus på frugten.

Amarone della Valpolicella
Villa di Illasi fremstiller en i alle henseender klassisk Amarone. Vinen byder på en mørk farve og en indbydende frugtig bouquet med nuancer af sveskeblomme, kirsebær og det karakteristiske strejf af bittermandel, som er Amaronens vartegn, og som også har givet vinen dens navn (amaro betyder bitter). Smagen er elegant struktureret med flot balance mellem moden bærfrugt og fine tanniner. Eftersmagen er lang og varm. · Druesorter: Corvina og Rondinella · Vinstokkenes gennemsnitsalder: 10-25 år · Fadlagring: 2 år på gamle og ny franske barriques samt store slovensk egefade. · Drikkemoden: Nu og 5 år frem · Anbefales til: Lam, kaftige pastaretter, kraftige kødretter, dyrevildt, modne oste.

Producenten

Cantina di Soave är en av Italiens största och modernaste kvalitetskooperativ. Cantinan grundades 1898 och består av inte mindre än 6000 hektar vingårdar i Veneto som producerar alla de traditionella vinerna med fokus på Soave och inte minst Ripasso och Amarone. Cantina di Soaves engagemang för kvalitet har under ledning av 2 vinproducenter, Paolo DAgostin och Filippo Pedron vunnit lovord för sitt arbete med Cantina di Soaves viner. Inklusive bland annat International Wine Challenge och Gambero Rosso