Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Tedeschi La Fabriseria Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva 2015

Vad tyckte du?

Tedeschi La Fabriseria Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva 2015

Italien, Valpolicella, 750 ml, 17%

Detta vin är producerat av ett urval av druvor som kommer från vingården La Fabriseria som återfinns på den höga kullen i Valpolicella Classica (kommunerna Sant Ambrogio och Fumane).   Denna Amarone är frukten av Renzo Tedeschis passion för gott vin och hans ständiga önskan att sträva efter att pr ···

Styckvis

2 295:-

/flaska
Låda (6 st)

2 295:-

/flaska, totalt 13 770:-
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
  • Nöt
  • Lamm
  • Fläsk
  • Vilt
  • Skogsfågel
  • Starka ostar
Årgång

2015

Druvor

Rondinella, Corvinone, Oseleta, Corvina

Smaknotering

Doften bjuder på fint mogna och fruktiga toner av röda vinbär, hallon och körsbär som bärs fram av elegant kryddig nyanser av choklad, örter, torkade löv och rostade fat. Smaken är koncentrerad och välbalanserad där de fruktiga och kryddiga tonerna balanseras upp av en tydlig syra och en läcker tanninstruktur som ligger kvar i den exeptionellt långa eftersmaken.

Drickes
2025-2040
Alkoholhalt
17%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC
Sockerhalt
6 g/l
Lufta vinet
1 timme

Så tycker experterna

Falstaff
96 p "Dicht und stoffig in Ansatz und Verlauf"

Kraftfullt glänsande rubinröd i färgen. Mycket klar och intensiv doft fylld av godis gjord av svarta vinbär, mörk körsbärssaft med kryddigt inslag av honung och harts i bakgrunden. Tät och fyllig i smaken som visar upp tydliga och täta tanniner med en fin balans, i eftersmaken - svartpeppar. Mycket lång lagringspotential.

Kraftvolles, leuchtendes Rubin. Sehr klare und intensive Nase, satt nach Bonbons aus dunkler Johannisbeere, dunkler Kirschsaft, im Hintergrund nach würzigem Honig, etwas Harz. Dicht und stoffig in Ansatz und Verlauf, zeigt viel griffiges, dichtes Tannin, fließt klar und ruhig dahin, im Nachhall nach dunklem Pfeffer, sehr viel Lagerpotential.

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

5/5151

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Detta vin är producerat av ett urval av druvor som kommer från vingården La Fabriseria som återfinns på den höga kullen i Valpolicella Classica (kommunerna Sant Ambrogio och Fumane).

 

Denna Amarone är frukten av Renzo Tedeschis passion för gott vin och hans ständiga önskan att sträva efter att producera ett vin med fantastisk struktur i kombination med en elegant arom, vilket är grunden för fortsatt och ökad excellens under vinets hela utvecklingsperiod.

Då naturen inte alltid är generös så har detta vin sedan den första årgången 1983 bara producerats i särskilt enastående årgångar.

 

Jordmånen består av lera och kalksten och är täckt av vinstockar med en snittålder på 20 år och med en täthet av 7200 vinstockar/hektar.

Blenden består av 40% Corvina, 40% Corvinone, 15% Rondinella 5% Oseleta som skördades runt månadsskifet september/oktober och som sedan fick ligga och torka i en kontrollerad fuktighet under 4 månader.

Den alkoholiska jäsningen och skalmacerationen varar beroende på årgång i 40-60 dagar i en temperatur på 15-18° C följt av fyra års lagring på fat av slavonsk ek och ett år på flaska.

Producenten

Mitt i den stora amaronehysteri som råder med nystartade firmor, framtagna specialmärken, dubiösa tillverkningsmetoder och prispress finns det ett fåtal riktigt gamla amaronefamiljer som står för trygghet, tradition och seriositet. Familjen Tedeschi - med sin 400 år långa historia i Veneto - är en av dessa familjer. Med noggrannhet, precision och respekt för det traditionella har man tagit företagit in i framtiden.


http://www.tedeschiwines.com/en/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du