Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Bibi Graetz Colore 2019

Bibi GraetzColore 2019

Italien, Toscana, 750 ml, 14,5%

Colore från hyllad Toscanaproducent Bibi Graetz. Coloreär en Toscana IGT gjord på 90 % sangiovese och vardera 5% colore och canaiolo.  I den nya årgången har vinet i princip blivit en "singel vineyard" då upp till 90% av frukten kommer från gamla vinstockar med en snittålder på 80 till 135 år i det ···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Smaknotering

Koncentrerad rödfruktig doft med toner av röda körsbär, söta kryddor, järnoxid och läder. Smaken är medelfyllig och ungdomlig med en tydlig struktur, hög syra och en lång, kryddig eftersmak.

Drickes
2021-2040
Alkoholhalt
14,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC

Så tycker experterna

James Suckling
99p

This is so perfumed and seductive, with blackberries, cherries, dried flowers and perfume. It’s full-bodied and tight with very fine tannins. Really structured and long. Superb tannin texture. So fine, yet so powerful. This is an incredible combination of fruit and structure. Old-vine magic. Drink after 2026.

WineAdvocate
96p

Dressed for a party, the Bibi Graetz 2019 Colore celebrates the estate's 20th anniversary with a special commemorative (2000-2019) bottle. This vintage of Colore is 100% Sangiovese (the small part of Colorino in the blend we saw last year has been removed) because Bibi thought the Sangiovese elegant enough to stand alone. Fruit comes from three vineyard sites with 70-, 80- and 90-year-old vines, respectively. The wine offers big intensity and beautifully lifted aromas and more textural support than we saw in the slightly thinner 2018 vintage. The bouquet reveals balsam herb, cassis, pressed rose, garden mint and crushed stone. Fruit from the southern-most site, Poggio Matto in Casciano del Murlo (in the province of Siena), was blended in at a greater percentage to help build the structure and momentum of this cellar-worthy wine.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Colore från hyllad Toscanaproducent Bibi Graetz. Coloreär en Toscana IGT gjord på 90 % sangiovese och vardera 5% colore och canaiolo.  I den nya årgången har vinet i princip blivit en "singel vineyard" då upp till 90% av frukten kommer från gamla vinstockar med en snittålder på 80 till 135 år i det högtliggande Lamole-området där Bibi har fem hektar.

Producenten

Testamatta di Bibi Graetz är ett ungt vinföretag, som snabbt nått kultstatus. Bakom framgången står en 43-årig konstnär, som 1998 blev passionerat intresserad av vin. Han skapade vinet Testamatta, vars första årgång var 2000. Årgången därpå utsågs vid den stora vinmässan i Bordeaux till ”Bästa röda vin” – bland mer än 30.000 medtävlande. När Bibi Graetz började odla vin på allvar fanns två hektar vingårdar på den egendom hans far ägde och som Bibi fått ta hand om. Den ligger i Fiesole, strax utanför Florens. Snart utökade han arealen till fem hektar och dessutom arrenderade han 10 hektar. Odlingarna omfattar även en kultvingård på ön Isola del Giglio utanför Toscanas kust söder om Elba. Här odlas den lokala vitvinsdruvan Ansonica i en terrasserad, 80 år gammal vingård. I vingårdarna i Fiesole dominerar sangiovese, men här finns också colorino, canaiolo, malvasia nera och moscato nero. Bibi Graetz har själv hand om odlingarna och i källaren har han tagit hjälp av en av Italiens främsta vinkonsulter, Alberto Antonini, som arbetar med vinföretag över hela världen, men även på andra håll i hemlandet, bl a på framgångsrika Piaggia väster om Florens.Att Bibi Graetz är utbildad konstnär framgår med all önskvärd tydlighet av etiketterna på hans viner och hans dynamiska kreativitet genomsyrar verksamheten på egendomen. Namnet på hans vinnarvin, Testamatta, kunde lika gärna stå som en beteckning på hans karaktär. Ordet betyder ungefär vildhjärna eller galenpanna.

http://www.bibigraetz.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du