Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Fattoria Le Pupille Saffredi 2016

Fattoria Le PupilleSaffredi 2016

Italien, Maremma, 750 ml, 14%

Den första årgangen producerades 1987 och var en omedelbar framgång när den släpptes på marknaden tre år senare 1990. Sedan dess har Geppetti arbetat hårt för att öka produktionen för att möta den tunga internationella efterfrågan och har utökat den från 9 000 till 30 000 flaskor. vilket inte tillrä···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Smaknotering

Stor doft av mörka körsbär, svarta vinbär, mocka och kanel. Smaken är kraftfull, mycket balanserad och bjuder på körsbär, plommon och svarta vinbär samt kryddiga nyanser av kanel och stjärnanis. Tanninerna är kraftfulla och syran mycket pigg, allt i mycket fin balans. Ett stort vin med lång, balanserad eftersmak.

Drickes
2020-2040
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC

Så tycker experterna

James Suckling
99p 99 p "A glorious Saffredi."

Incredible aromas of dark berries, lavender, rosemary, licorice and dried flowers. Spice. Full body and fantastic tannin texture with great length. Goes on for minutes. Muscular yet wonderfully formed and refined. A glorious Saffredi. Drink in 2022.

WineAdvocate
98p 98 p "This is a complex, integrated and absolutely beautiful wine."

The 2016 Saffredi brings full-throttled intensity in a very well-balanced wine. The blend of Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (30%) and Petit Verdot (10%) spends 18 months in mostly new oak. This vintage is compact, firm and precise, with lovely floral aromas on the bouquet in front of blackberry and plum. Long oak toasting gives the wine tasty notes of spice and cinnamon and rounds the bouquet off nicely. The mouthfeel is soft and velvety. This is a complex, integrated and absolutely beautiful wine.

Vinous
98p 98 p "The 2016 is a pure and total pleasure bomb; that´s all there is to it."

The 2016 Saffredi is even better from bottle than it was from barrel - and that is saying a lot. A ton, in fact. Soaring in its concentration and scale, the 2016 boasts superb intensity in all of its dimensions. Readers who want to understand how magical the 2016 is will find the answer here. Macerated dark cherry, espresso, mint, lavender and leather add layers of nuance, but it is the wine´s inner sweetness and extraordinary balance that stand out most. The 2016 is a pure and total pleasure bomb; that´s all there is to it.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Det var inte mycket som pågick i Maremma i mitten av 80-talet, då Elisabetta Geppetti tog över familjeegendomen beläggen 10 km från Tyrrenska havet. Då var regionen mest outforskad mark och som dominerades av korkekar, vetefält och skog.

Men Elisabetta såg en stor potential i området hon älskade efter att ha spenderat många somrar på tidigare nämnda egendomen. Idag kallas hon för "The Lady of Morellino" och är den främsta ambassadören för Maremma och starx bakom i hennes fotspår följer även dottern Clara i samma anda.

 

Vid samma tidpunkt som Elisabeth hade påbörjat sitt era i Maremma så hade omvärlden precis börjat höra talas om begreppet "Super-Tuscan" och Elisabettas mentor Fredi & hans goda vän Giacomo Tachis föreslog att de skulle komplettera Sangiovese vingårdarna med att odla Cabernet Sauvignon, Merlot & Petit Verdot. Detta resulterade i att 1987 så föddes Ikon-vinet Saffredi slogg världen med häpnad. Resten är, som man säger, historia.

https://www.fattorialepupille.it/en/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du