Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves Insolite Saumur Blanc 2015
Våra kunder tycker

Thierry Germain - Domaine des Roches NeuvesInsolite Saumur Blanc 2015

Frankrike, Saumur, 750 ml, 13,5%

LInsolite är Thierry Germains berömda vitvin från Saumur. Druvorna kommer från vinmarker, Les Carpes och Saint-Vincent som är planterad med vinstockar med en ålder på upp till 75 år gamla. Terroiren (jorden) här består av kalk, lera och flintastenar. Alla druvor skördas manuellt i flera omgångar och···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Årgång

2015

Smaknotering

Tropisk doft med toner av stenfrukt, citrus och tropisk frukt blandat med subtila toner av mineral, rostade fat, hounung och hasselnötter. Smaken är torr och kraftfull med en lång, elegant eftersmak.

Drickes
2023-2028
Alkoholhalt
13,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
6-8ºC
Lufta vinet
1 timme

Så tycker experterna

Decanter
90p 90 p "A clean, zippy style of Chenin that has vigour and real charm"

A clean, zippy style of Chenin that has vigour and real charm. White peach is deliciously poised on top of abundant stony minerals. A well-formed, balanced wine that could be a revelation given time.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Thierry Germain har lyft Domaines Roches Neuves till den allra högsta nivån av viner från Loire. De har kallats för ”nästa generations Clos Rougeard” och tillhör den absoluta toppen i Saumur – både med sina vita och röda viner. Vineriet är beläget i Varrains och Thierry odlar de 29 hektaren helt biodynamiskt. Hans viner är alltid perfekt mogna i frukten med en tydlig floral ton och tilltalande fräschör. Thierry kommer från en vinmakarfanilj I Bordeaux men bestämde sig tidigt för att gå sin egen väg. Han köpte sin vingård 1991 om omvandlade den strax därpå till biodynamisk odling. Hans idoga arbete har lett till en renässans för den tidigare nästan bortglömda regionen Saumur-Champigny. 

Så här säger inflytelserika Kermit Lynch om Thierry: "Thierry’s domaine, Roches Neuves, whose vineyards are planted in the Saumur (Blanc) and Saumur-Champigny (Rouge) appellations, has rightfully become one of the greatest examples of high achievement in biodynamic vine growing in France. We put him up there with the greats: Abbatucci in Corsica, Ganevat in the Jura, Ostertag in Alsace. His total dedication to site specific wines produced from Cabernet Franc and Chenin Blanc, his “parcellaires,” has produced some of the most exciting wines in the Loire Valley today."

 

http://www.rochesneuves.com
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du