Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Château Ripeau Château Ripeau 2016

Vad tyckte du?

Château Ripeau Château Ripeau 2016

Ekologisk

Frankrike, Saint Emilion, 750 ml, 14%

Ännu en nyhet och ny favorit från vår provning av nya  bordeauxviner från toppårgången 2016. Chateau Ripeau vinifieras under temperaturkontroll i rostfria ståltankar med  malolaktisk jäsning på ekfat. De nya ägarna har ökat mängden ny ek till 100% nya franska ekfat och vinet mognar där i mellan 12 t ···

Styckvis

545:-

/flaska
Låda (6 st)

545:-

/flaska, totalt 3 270:-
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
  • Nöt
  • Lamm
  • Fläsk
  • Vilt
  • Skogsfågel
Årgång

2016

Druvor

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Smaknotering

Doften är stor och fruktdriven med nyanserade inslag av svarta vinbär, ceder, plommon, mocca, läder och ceder. Smaken har årgågens härliga koncentrerade frukt och silkiga integrerade tanniner och inslag av svarta vinbär, löv, ceder/blyerts och kryddor. Välbalanserad eftersmak. 

Drickes
2020-2022
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC
Lufta vinet
1 timme

Så tycker experterna

Jeb Dunnuck
94 p "Showing beautifully each of the three times I was able to taste it"

Showing beautifully each of the three times I was able to taste it, the 2016 Château Ripeau reveals a ruby/purple color as well as a forward, fleshy style in its black fruits, tobacco, earth, and underbrush-scented aromas and flavors. Medium to full-bodied, supple and rounded on the palate, with a charming, satisfying profile, drink it any time over the coming 15-20 years. Owned by the Grégoire family, with the talented and passionate Julien Salles and Claude Gros making the wine, this estate continues to raise the bar, and the best is yet to come. The 2016 is 90% Merlot and 10% Cabernet Franc, harvested between October 12th and October 22nd, all aged 18 months in new oak.

Vinous
93 p "This is a gorgeous wine in every way."

The 2016 Ripeau exudes darkness, power and intensity. Succulent black cherry, plum, bittersweet chocolate, new leather, grilled herbs, licorice and cloves all build in the glass. Racy and flamboyant to the core, the 2016 has much to offer, including tremendous early appeal. This is a gorgeous wine in every way.

-- Antonio Galloni

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

3/52851

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

 

Vinet

Ännu en nyhet och ny favorit från vår provning av nya  bordeauxviner från toppårgången 2016. Chateau Ripeau vinifieras under temperaturkontroll i rostfria ståltankar med  malolaktisk jäsning på ekfat. De nya ägarna har ökat mängden ny ek till 100% nya franska ekfat och vinet mognar där i mellan 12 till 18 månader. De första fyra månaderna lagars vinet på sin jästfällning. I genomsnitt produceras 5000 lådor med Chateau Ripeau varje år. Andravinet som tidigare gick under namnet La Garenne de Ripeau, har i och med de nya ärarnas inträde bytt namn till Tour de Ripeau.

Producenten

Den moderna eran för Chateau Ripeau börjar 1917, då köptes slottet av familjen till en välkänd Bordeaux-negociant, Marcel Loubat och Marie Loubat. Om tycker Loubat namnet låter bekant beror det kanske på att de kommer från samma Loubat-familj som tidigare ägde den legendariska Petrus vingården. I december 2014 såldes Chateau Ripeau till Cyrille Gregoire och Nicolas Gregoire. 

Chateau Ripeaus vingård på 16,1 hektar är planerad med 65% Merlot, 30% Cabernet Franc och 5% Cabernet Sauvignon i en enda stor vingård. Sedan de nya ägarna tog över har gården genomgått en modernisering samt en delvis återplantering i vingårdarna. År 2018 ändrades andelen Cabernet när de nya ägarna la till 5% mer Cabernet Franc och tog bort 5% Cabernet Sauvignon. Vingården är planterad med vinstockstäthet på 6666 vinstockar per hektar. 

Jordmånen består av sand, grus, kalksten och lera med järnavlagringar. Vinrankornas medelålder är nära 35 år och från och med skörden 2017 övergick Chateau Ripeau till 100% självbärande jordbruk. Andravinet som tidigare gick under namnet La Garenne de Ripeau, har i och med de nya ärarnas inträde bytt namn till Tour de Ripeau.

https://chateau-ripeau.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du