Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Chateau Lamothe-Cissac Vieilles Vignes  2005

Chateau Lamothe-Cissac Vieilles Vignes 2005

Frankrike, Haut-Médoc, 750 ml, 13%

DRUVOR 73 % cabernet sauvignon, 20 % merlot, 5 % petir verdot och 2 % cabernet franc. Vinet har lagrats i 15 månader på nya ekfat. Druvorna till detta vin är vingårdens äldsta med en ålder på upp till 70 år. Man producerar endast detta vin de absolut bästa årgångarna. Första årgången var 1988.

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Årgång

2005

Druvor

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc

Smaknotering

"From a top vintage, drinking beautifully now." Decanter Magazine Vinet levereras i en vacker trälåda om 6 flaskor. Stor, imponerande doft full av fruktiga nyanser av björnbär, svarta vinbär och vanilj. Fyllig smak med lager av svarta vinbär och körsbär, behaglig syra och silkiga tanniner. Lång, balanserad eftersmak. Passar utmärkt till fina kötträtter. Inspirerande recept finner du under Vinet & Maten

Drickes
2014-2025
Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
750 ml

Så tycker experterna

Decanter
93p

Structured, elegantly mature claret from a top vintage, drinking beautifully now. It´s true that there are some feral, bretty tones here but they tie in well with the cigar box, leather and cedar complexity. Muscular but resolved tannins: fine, dense, savoury stuff.

WineEnthusiast
91p

In contrast to the Château wine, this reserve from Château Lamothe-Cissac is for aging. It is still firmly tannic, solid and dark with big ripe fruit and spice from the wood. It holds together weel, very balanced. Give it 5 years "

Gastro
5p/6

Ett besök på Vincent Fabre innehåller hjärtevärme, gästfrihet, frispråkiga kommentarer till de närvarande och inte minst moderna Médocviner. Men mannen kan också göra vin, och priserna är nästan gammeldags med dagens mått mätt. Han håller fast i sin stil, undviker alltför nymodiga tekniker och han främjar klassiska smaker som grafit, tobak, jord, svarta vinbär, blåbär och mynta - det låter nästan som en beskrivning av Mouton Rothschild, meeeen ... Det är saftigt, fyllig, med mogna tanniner och massor av elegans i eftersmaken.

Vinhulen
Helt Underbart!

Stor doft av multna löv, mocka, svarta vinbär, fat, rök, en lite rostad touch samt en godis-liknande sötma och en fest av nyanser. Vinet är silkeslent och fylligt med lätt sötma som är full av mogna svarta vinbär och fina toner av ceder. Vinet är väldigt saftigt och är en symfoni av smak och konsistens. Frukten är intensiv och mycket mogen. Det finns inga nyanser av grönt här. Ett vin för vinkällaren, och har du ingen källare, så drick det bara. Det är helt underbart. Vacker, trevlig vin från super årgång!

Mad&Bolig
5p/6 Bra Köp!

Harmonisk, nästan krämig i stilen med klassiska dofter och smaker av svarta vinbär, cederträ, tobak, svart engelsk lakrits och kaffe. Det finns också en fin ton av grafit i glaset, när du njuter denna Haut-Médoc. Ett bra köp!

Børsen

Den har en vacker, intensiv doft med lite grus, körsbär och syrlig lakrits. Smaken är rik och läcker, med fasta tanniner, en fin sötma och frisk syra som fräschar upp munnen. Passar till kraftiga rätter.

Kundbetyg

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

4/5151

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Utmärkt till kraftiga rätter av nötkött, smakfulla fågelrätter, lamm, mogna ostar.

Vinet

DRUVOR 73 % cabernet sauvignon, 20 % merlot, 5 % petir verdot och 2 % cabernet franc.

Vinet har lagrats i 15 månader på nya ekfat.

Druvorna till detta vin är vingårdens äldsta med en ålder på upp till 70 år. Man producerar endast detta vin de absolut bästa årgångarna. Första årgången var 1988.

Producenten

Vincent Fabre äger totalt 4 slott  i Haut-Médoc: flaggskeppet Château Lamothe-Cissac, Château La Tonnelle, Château le Chene och Château Fonsèche. Vincent är ansvarig för Domaines Fabre och kontrollerar allt från odling till export, vilket är ovanligt i detta berömda område. Vincents far köpte slottet 1964, och sedan dess har familjen arbetar outtröttligt för att få odlingar och slott i toppform. Under tiden har Vincent varit en engagerad vinpolitiker, som har varit med i styrelsen för föreningen Haut-Médocs tillverkare och har deltagit i utformningen av den nya lagstiftningen kring Cru Bourgeois klassificeringen. Vincent är också en ledande medlem av den berömda vinridderordenen La Confrérerie du Bontemps du Médoc. På fritiden är Vincent en passionerad maratonlöpare och ordförande i det berömda Marathon du Médoc.

http://domaines-fabre.com

Karta