Druvorna fermenteras i hela klasar inklusive stjälkar. Vinet lagras i 12 månader i 40% nya fat och resterande del på äldre fat för att få fram den exklusiva balansen i vinet. Vinet är helt ofiltrerat.
Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.
Komplexa toner i doften av mogna körsbär, plommon, peppar, lagerblad och en fin nyans av rökighet. Smaken bjuder på samma uppvisnng av frukt och kryddighet tillsammans med en härlig syra och välintegrerade tanniner och levererar även en eftersmak med eleganta nyanser av svarta oliver, lakrits, och viol.
This comes from the schist section, in the north of the appellation, and has a very complex and spicy edge to the dark berries and cherries. The palate has a succulent, savory and very powerful, expressive feel with latent spices and roasted meat, through a very intense core of black fruits. Ripe grapes and whole bunches here. Intense and juicy with strapping tannins.
One of the gems in the Northern Rhône lineup is the 2018 Côte Rôtie, which, as with all of Louis’ wines, wasn’t destemmed and was brought up in 30-40% new oak. Stunning aromatics of black raspberries, olive tapenade, ground pepper, violets, and assorted meat notes all flow to a medium to full-bodied, opulent, seamless Côte Rôtie that has a smoking good texture. Count me impressed.
Dark and winey, with olive- and bay leaf–laced grip running underneath a core of steeped black currant and blackberry pâte de fruit notes. Singed mesquite hints swirl through the finish.
Notes of smoked meat and cold fireplace mark the nose of Saint Cosme´s 2017 Cote Rotie. It´s medium to full-bodied, with a plush, seductive mouthfeel, supple tannins and a long finish. It should be a beauty.
Deep, bright-rimmed magenta. Expressive dark berry, cherry, olive, peony and smoky bacon aromas are sharpened by cracked pepper and smoky mineral flourishes. Juicy blackberry, cassis, cherry preserve and floral pastille flavors show very real energy and becomes sweeter with air. Rich, but energetic in style, showing solid finishing thrust and building tannins that add shape and youthful grip.
Saint Cosme är en av de ledande kvalitetsproducenterna i södra Rhône, med bas i den lilla byn Gigondas. Anorna för familjen Barroul går ända tillbaka till 1570 och nuvarande ägare tillika vinmakare Louis Barruol är fjortonde generationen Barroul på egendomen. Egendomen är med andra ord en av de äldsta i Gigondas och klassas även som en av Gigondas absolut bästa producenter. Egendomen är egentligen daterad 1416 men familjen Barruol tog som sagt över ca 150 år senare. Förutom att producera viner från egna vingårdar i och kring Gigondas, är man även så kallad negociant. Därigenom har man tillgång till några av de bästa vinerna i hela Rhônedalen. Dessa viner är producerade tillsammans med odlarna, i samråd med Saint Cosme. Saint Cosme är den enda producenten i Gigondas som fått 100 poäng av vingurun Robert Parker med sin Gigondas ”Hominis Fides” av årgång 2007. Efter den utmärkelsen har efterfrågan på vinerna ökat men produktionsvolymen ligger fast. Vinerna är klassiska med extremt låga skördeuttag. I princip alla vinerna är ofiltrerade. Vinerna från egendomens egna odlingar är biodynamiska.
Producenten uppger att deras viner tillverkas utan animaliska produkter och därmed är passande för dig som är vegan.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.
