Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
William Fevre Vaulorent Premier Cru 2017

Vad tyckte du?

William Fevre Vaulorent Premier Cru 2017

Frankrike, Chablis Premier Cru, 750 ml, 13%

Ah vad vi gillar 2017 i Bourgogne. Vinerna har en sådan fräschör och parfym att det är lätt att bli lyrisk. Vaulorent tillhör en av de mer kända premier cru-vingårdarna och ligger alldeles norr om grand cru-lägena Preuses och Bougros. Och det märks på vinerna som förenar premier cru-vinernas friska ···

Styckvis

695:-

/flaska
Låda (6 st)

695:-

/flaska, totalt 4 170:-
Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
  • Fisk
  • Fet fisk
  • Skaldjur
  • Vegetariskt och sallader
  • Asiatiskt
  • Milda ostar
Årgång

2017

Druvor

Chardonnay

Smaknotering

Klassisk koncentrerad doft av gröna äpplen, persika, blommor och ostronskal. Pigg, ganska stålig syra, gulfruktig med smaker av citrusfrukter och mineral i en fint balanserad stil. Lufta gärna någon timme i karaff. 

Drickes
2020-2022
Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
750 ml

Så tycker experterna

WineAdvocate
94 p "The 2017 Chablis 1er Cru Vaulorent is a terrific effort thats one of the finest premier cru bottlings from Fèvre that Ive ever tasted"

The 2017 Chablis 1er Cru Vaulorent is a terrific effort that's one of the finest premier cru bottlings from Fèvre that I've ever tasted. Unwinding in the glass with a lively bouquet of fresh peach, green apples, spring blossom, oyster shell and wheat toast, it's medium to full-bodied, deep and multidimensional, with exceptional concentration, racy acids and a long, penetrating finish. Didier Séguier should be very proud of this weightless but intense Vaulorent, a wine that outshines plenty of grand cru Chablis this year.

Vinous
94 p "Another striking wine in this range, the 2017 Chablis Vaulorent 1er Cru has so much to offer."

Another striking wine in this range, the 2017 Chablis Vaulorent 1er Cru has so much to offer. It possesses striking inner sweetness and exceptional balance, with real staying power that builds into a substantial finish laced with a striking array of orchard fruit, lemon confit and wild flowers. There is so much substance and sheer density here.

-- Antonio Galloni

James Suckling
94 p "This is striking."

A wealth of limes and lemons, in pithy and flinty mode here, as well as oyster shell and subtle biscuit spices. The palate has such succulent and taut, dry and pithy lemon flavor with breathtakingly pure resolve. This is striking. Drink or hold.

Kundbetyg


Vad tyckte du?

Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

5/5151

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Ah vad vi gillar 2017 i Bourgogne. Vinerna har en sådan fräschör och parfym att det är lätt att bli lyrisk. Vaulorent tillhör en av de mer kända premier cru-vingårdarna och ligger alldeles norr om grand cru-lägena Preuses och Bougros. Och det märks på vinerna som förenar premier cru-vinernas friska mineralitet med ett djup och en kraft och elegans som man mest förknippar med grand cru. 

Jancis Robinson skriver:

"Chablis suffered greatly from frost in 2017, resulting in very reduced volumes. As ever, the irony seems to be that what remains is very good quality, as it is in the Côte d’Or. Cooler nights across the region have resulted in higher-than-usual acidity, with good conditions throughout the harvest season allowing for ripe, healthy fruit."

Producenten

Familjen Fèvre har odlat vin genom hela Chablis historia. Med 16 hektar i Grand Cru-lägen kan få om ens någon mäta sig med Domaine William Fèvre när det gäller tillgång till en mångfald av fina vingårdslägen. Huset har utvecklats mycket kvalitetsmässigt de senaste åren med hjälp av de nya ägarna familjen Henriot.

http://www.williamfevre.fr/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du