Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Domaine de la Vougeraie Vougeot Clos du Prieure Monopole Rouge Øko La Vougeraie 2014

Domaine de la Vougeraie Vougeot Clos du Prieure Monopole Rouge Øko La Vougeraie 2014

Frankrike, Bourgogne Rouge, 750 ml

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Årgång

2014

Flaskstorlek
750 ml

Kundbetyg

Detta vin är ännu inte betygsatt av våra kunder.
Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

0/5051

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

2014, Vougeot Clos du Prieure Monopole Rouge Øko Domaine de la Vougeraie Côte de Nuits, Bourgogne Vougeot Clos du Prieure Monopole Rouge Øko Domaine de la Vougeraie
Vougeot producers på marker omkring landsbyen af samme navn i Bourgognes Côte de Nuits. Clos du Prieuré marken ligger gemt bag en omkransende stenmur ved den berømte Vougeot Grand Cru mark Clos de Vougeot. Marken er kun på 1,8 hektar og derfor er produktionen lille og flaskerne meget efterspurgte. Marken er Vougeraies monopol hvilket vil sige at de ejer hele marken og at det kun er Vougeraie der producerer denne vin. Som lidt af en sjældenhed dyrkes der både røde druer (Pinot Noir 1 ha) og hvid druer (Chardonnay 0,8 ha) bag murene. Vinen har en nærmest eksotisk duft af krydderi, mørke Kirsebær, lakrids og tobak - noter der går igen i smagen på denne på en gang en slanke og raffinerede men også intense vin.

Producenten

Domaine de la Vougeraie startade 1998-1999 när familjen Boisset ville samla alla sina utspridda vingårdar under en egendom och göra Bourgogne i absolut toppklass. Namnet Domaine de la Vougeraie tog man från familjehemmet men tanken är också att det ska föra tanken till Grand Cru-vingården Vougeot där man har 10 hektar. 

Jean Claude Boisset och Claudine Boisset köpte sina första vingårdar 1964. Idag är det deras son och dotter - Jean Charles och Nathalie - som leder egendomen. Chefvinmakare är Pierre Vincent som tog över efter Pascal Marchand 2006. I vingården jobbar man biodynamiskt/ekologiskt och vinkällaren försöker man hålla sig till minimal intervention för att låta le terroir stå för vinernas uttryck. Naturlig jäst, lång jäsning, manuell nedtryckning av skallocket under jäsningen och buteljering utan filtrering eller klarning är några av de metoder som man använder sig av. 

Domaine de la Vougeraie har 67 olika vingårdslägen spridda över 34 hektar (två tredjedelar i Côte de Nuits och resten i Cöte de Beaune). Hjärtat i produktionen är vad de själva beskriver som den "mytiska och magiska" monopolvingården Le Clos Blanc de Vougeot - en liten vingård precis intill Château du Clos de Vougeot som är planterad med chardonnay. Den ligger precis utanför den norra muren till Clos de Vougeot och angränsar till Musigny och Les Amoureuses i grannkommunen Chambolle-Musigny. 

Men man äger också delar av andra berömda vingårdar som Charmes-Chambertin Les Mazoyères, Bonnes Mares, Musigny, Clos de Vougeot, Corton Le Clos du Roi, Corton-Charlemagne Le Charlemagne och en mängd mycket bra premier cru-lägen.

http://www.domainedelavougeraie.com/

Karta