Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Henri Boillot Volnay Villages Domaine Boillot 2012

Henri Boillot Volnay Villages Domaine Boillot 2012

Frankrike, Bourgogne Rouge, 750 ml

Denna årgång är slutsåld.

Prova gärna vinet i våra andra årgångar.

Årgång

2012

Druvor

Pinot Noir

Flaskstorlek
750 ml

Kundbetyg

Detta vin är ännu inte betygsatt av våra kunder.
Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.

0/5051

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Denna Volnay är en så kallad Villages-vin, vilket betyder att vinet kommer Volnay, men inte från nämnda fält. Druvorna till detta vin kommer från unga vinstockar från Boillots 1. Cru fält samt från de vanliga Volnay fälten. En elegant men ändå komplex V††††††

Producenten

Familjen Boillot har varit versamma som vinproducenter i  Bourgogne  i över 150 år, ända sedan 1855. Henri startade 1996 när han grundade Maison Henri Boillot. I början producerade han viner av druvor som han köpte av kontrakterade odlare. 2005 köpte han sina syskon vingårdar och grundade Domaine Henri Boillot. Idag förfogar han över 14 hektar vingård som är planterade i lika delar chardonnay och pinot noir.
Sedan starten 2005 har han gjort sig ett namn och tillhör idag en av de främsta producenterna i distriktet. Från sin bas i Meursault produceras viner från en mängd prestigfyllda byar i Bourgogne såsom Montrachet, Clos de Vougeot, Corton Charlemagne, Meursault  och Puligny-Montrachet. Henri Boillot är perfektionist och lägger stort fokus på arbetet i vingården. Resultatet har resulterat i fantastiska viner som hyllas över hela världen. Enda problemet är att efterfrågan är betydligt större än tillgången.

Karta