En lite ovanlig blend av 92 procent grenache och 8 procent shiraz. Eclipse är Noons signaturvin med druvor från egendomens egna vingårdar i McLaren Vale. Tanken är att göra ett vin som kan njutas redan som ungt (tänk Châteauneuf-du-Pape) men som också går att lagra i tio år eller mer. Odlingen och ···
549 kr
/flaska3 294 kr
Stor örtig kryddig doft med röda bär, jord, örtkryddor och torkad frukt. Smaken är fyllig och koncentrerad med röda bär, torkad frukt, kryddor och kanel om vartannat. Lång härlig avslutning. Kan drickas redan nu men mår bra av några års lagring.
En lite ovanlig blend av 92 procent grenache och 8 procent shiraz. Eclipse är Noons signaturvin med druvor från egendomens egna vingårdar i McLaren Vale. Tanken är att göra ett vin som kan njutas redan som ungt (tänk Châteauneuf-du-Pape) men som också går att lagra i tio år eller mer.
Odlingen och själva vinifierandet är minimalistiskt. Det mesta av druvmaterialet kommer från gamla oympade stockar (området är phylloxera-fritt och de äldsta stockarna planterades 1934) och de skördas för hand och vinifieras för sig och det mesta sköts med handkraft (till och med själva pressningen av druvorna). Vinet har lagrats i små 300-liters franska ekfat, amerikanska ekfat och stora foudres. Endast 5-10 procent av faten är nya - och de används för shirazkomponenten.
Årlig produktion av det här vinet ligger på mellan 8000-10000 flaskor.
Noon Winery ägs och drivs av Drew Noon och hans fru Raegan i McLaren Vale South Australia. Det var Drews pappa som grundade egendomen 1976 och 20 år senare tog Drew över. Noon gör bara röda viner av högsta kvalitet med frukt från bland annat 4 hektar bushvines med grenache som planterades 1934 (the Winery Block) och 1943 (B.J's Block) och ytterligare 1,6 hektar med mestadels graciano som planterades 1999.
Det mesta, inklusive pressningen av druvorna, sker för hand. Förutom prestigevinet Noon Eclipse (gjort på 80 procent grenache) gör man bland annat en Shiraz och en Cabernet med druvor från Borrett Family i Langhorne Creek som är vänner till familjen. Noons viner har fått riktigt bra recensioner av världens ledande vinkritiker och Noon Eclipse 2013 och Noon Shiraz Reserve 2013 fick båda 97/100 poäng av Robert Parkers The Wine Advocate.
Producenten uppger att deras viner tillverkas utan animaliska produkter och därmed är passande för dig som är vegan.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.