Detta Côte-Rôtie-inspirerade vin görs i svala Canberra och har av Jancis Robinson beskrivits som ett Australiens bästa uttryck av terroir-driven syrah/shiraz. Det var under en resa till Côte-Rôtie som vinmakare Tim Kirk blev inspirerad att göra ett syrahdominerat vin - med en gnutta viogner.
Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.
Väldigt klassisk shiraz i en ren, fin och lite kryddig stil som drar åt det europeiska hållet i sin karaktär. Doften domineras av mörk frukt, svartpeppar, viol och örter. Smaken är sval, tillgänglig och fruktig med elegant balans och en lång eftersmak.
Deep crimson-purple; unlike the colour, the moderate alcohol gives no clue about the wine, full to the brim with saturnine black fruits, the tannins part of the wine´s DNA; says Tim Kirk on the back label ´Ten years in a cool cellar would do it no harm at all´, my only question being what about 20 years?
"The ever reliable Hilltops shiraz is in great shape, having weathered a heat wave late in the piece. It has simply responded with plump, dark plum and blackberry fruits, some cassis too, plus trademark glossy tannins and a succulent appealingly spicy finish. Drink now."
Australisk Shiraz doftar BBQ (Australiens nationalgren nummer 1!) lång väg. Varför inte servera detta yppgia, sköna och uppstudsiga vin till hel grillad fläskkarré med sesam-BBQ-sås och gurksalsa? Karré är en underbar styckningsdetalj som kan varieras i oändlighet under sommarhalvåret. Att helgrilla köttet ger kötten en fin struktur som vinets ungdomlighet gillar.
Clonakilla är baserat i svala Canberra och startades upp 1971 av dr John Kirk. Han hade bara några år tidigare emigrerat till Australien från Irland. Clonakilla blev den första vingården i Canberra som började sälja vin kommersiellt, och många kallar därför John Kirk för vinregionens "father". Under en resa till Côte-Rôtie i norra Rhônedalen blev Tm Kirk inspirerad till det vinet som idag är gårdens flaggskepp; Shiraz viogner, som bland annat har kallats "An icon wine" av James Halliday. Idag odlar Clonkilla shiraz, viogner, riesling, cabernet sauvignon, pinot noir och anses vara en av de bästa vinproducenterna i hela Australien.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Denna webbplats innehåller information om vin och riktar sig till dig som är 25 år eller äldre. Du måste därför ha fyllt 25 år för att gå vidare. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Winefinder.com en tjänst från Winefinder ApS.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.
