Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Penfolds Father Grand Tawny 10 YO

PenfoldsFather Grand Tawny 10 YO

Australien, Barossa Valley, 750 ml, 18%

Penfolds har en lång tradition av starkvinsproduktion, vilken går tillbaka ända till 1844. Många av dessa vackert koncentrerade och komplexa viner är nu levande historia, som sträcker sig decennier tillbaka i tiden. Den distinkta Penfolds Tawny House Style är kopplad till långa etablerade relatione ···

Styckvis

329 kr

/flaska
Låda (6 st)

1 974 kr

Smaknotering

Frisk och fräsch doft med fruktiga och kryddiga toner plommon, russin, choklad, kryddnejlika och stöjnanis med en nyans av rostade nötter.   Smaken är fylld av elegans och kraft och uppvisar söta toner av fruktkaka och en tydlig fatlagrad komplexitet och koncentration. Avslutningen är fräsch med en härlig balans och kvardröjande intensitet.

Drickes
2022-2030
Alkoholhalt
18%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Penfolds har en lång tradition av starkvinsproduktion, vilken går tillbaka ända till 1844. Många av dessa vackert koncentrerade och komplexa viner är nu levande historia, som sträcker sig decennier tillbaka i tiden.

Den distinkta Penfolds Tawny House Style är kopplad till långa etablerade relationer och anrika produktionsmetoder. Många druvodlingsfamiljer har samarbetat och levererat frukt till Penfolds i generationer. Traditionella vinifieringsmetoder har förfinats och förbättrats från en generation till en annan. Som namnet antyder introducerades Father Grand Tawny för att koppla ihop kvalitetsnivåerna i Penfolds hierarki av åldrade tawnies.

Med en minsta genomsnittlig blandad ålder på 10 år för att uppnå sin Grand Tawny-klassificering, erbjuder den samlare en mer djupgående åldrad tawny-upplevelse. Den extra mognaden av individuella sorters komponenter i i första hand kryddade ek-svinhuvuden, ibland så gamla som 70 år, kombinerat med traditionellt Penfolds hantverk resulterar i en anmärkningsvärt slät, rik smaksatt och komplex Grand Tawny.

Producenten

Penfolds grundades år 1844 av det brittiska paret Mary och Christopher Rawson Penfolds, efter att de migrerat till Adelaide i Australien. Christopher var en hängiven anhängare av vin som medicinalprodukt, och de ville därför producera vin som botemedel mot blodbrist. Till en början producerade de enbart starkvin som Christopher ordinerade på sin praktik men vinproduktionen växte successivt och kom att inkludera en mängd olika vintyper. När Christopher dog år 1870 to Mary ta över hela driften av firman. Penfolds viner blev allt populärare och när Mary gick i pension tog dottern Georgina och hennes man, Thomas Hyland, över driften. Under 1940- och 1950-talen började efterfrågan på bordsviner att öka kraftigt i Australien och Penfolds ställde om sin produktion efter marknadens behov. Starkviner blev en allt mindre del av firmans utbud om man började se sig om i världen för att hitta inspiration till nya produkter. Penfolds dåvarande chefvinmakare, den legendariske Max Schubert, åkte på studieresa till Bordeaux där han lärde av de franska teknikerna. Han tog med sig erfarenheterna hem och använde dem i sitt arbete på Penfolds. 1951 skapade han ikonvinet Grange Hermitage (kallas enbart för Grange idag) som idag är Australiens mest berömda och prisade vin. Lika imponerande är dock hur Penfolds lyckas leverera kvalitet inom alla prisklasser - från prestigeviner såsom Grange ner till firmans storsäljande vardagsviner.

http://www.penfolds.com/en/Age-Check.aspx?u=%2f
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du