Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Penfolds Bin 138 GSM 2018

PenfoldsBin 138 GSM 2018

Australien, Barossa Valley, 750 ml, 14,5%

Barossa Valley planterades från början med shiraz, grenache och mataro (mourvedre). I början på 90-talet ökade efterfrågan på dessa smakrika och aromatiska druvor och Penfolds skapade därför Bin 138 GSM (förkortning för Grenache, Shiraz, Mataro) på druvor från gamla och låggenererande stockar. Det h ···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Årgång

2018

Smaknotering

Ny årgång av Penfolds Rhône-inspirerade vin. Vinet har en som alltid en ung, syrlig och lätt syltig karaktär med toner av lakrits, kryddor, nymalen svartpeppar och mörkfrukt. Vinet är i en slankar men allt annat än tunn stil vilket gör det väldigt tilltalande tilltalande. En perfekt match till eleganta kötträtter.

Drickes
2020-2027
Alkoholhalt
14,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Barossa Valley planterades från början med shiraz, grenache och mataro (mourvedre). I början på 90-talet ökade efterfrågan på dessa smakrika och aromatiska druvor och Penfolds skapade därför Bin 138 GSM (förkortning för Grenache, Shiraz, Mataro) på druvor från gamla och låggenererande stockar. Det här är en av få blends där grundvinerna är separerade under fatlagring, ända från till buteljering. Vinet fatlagrades 12 månader på gamla amerikanska och franska fat. 

Producenten

Penfolds grundades år 1844 av det brittiska paret Mary och Christopher Rawson Penfolds, efter att de migrerat till Adelaide i Australien. Christopher var en hängiven anhängare av vin som medicinalprodukt, och de ville därför producera vin som botemedel mot blodbrist. Till en början producerade de enbart starkvin som Christopher ordinerade på sin praktik men vinproduktionen växte successivt och kom att inkludera en mängd olika vintyper. När Christopher dog år 1870 to Mary ta över hela driften av firman. Penfolds viner blev allt populärare och när Mary gick i pension tog dottern Georgina och hennes man, Thomas Hyland, över driften. Under 1940- och 1950-talen började efterfrågan på bordsviner att öka kraftigt i Australien och Penfolds ställde om sin produktion efter marknadens behov. Starkviner blev en allt mindre del av firmans utbud om man började se sig om i världen för att hitta inspiration till nya produkter. Penfolds dåvarande chefvinmakare, den legendariske Max Schubert, åkte på studieresa till Bordeaux där han lärde av de franska teknikerna. Han tog med sig erfarenheterna hem och använde dem i sitt arbete på Penfolds. 1951 skapade han ikonvinet Grange Hermitage (kallas enbart för Grange idag) som idag är Australiens mest berömda och prisade vin. Lika imponerande är dock hur Penfolds lyckas leverera kvalitet inom alla prisklasser - från prestigeviner såsom Grange ner till firmans storsäljande vardagsviner.

http://www.penfolds.com/en/Age-Check.aspx?u=%2f
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du