Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Walter Scott Wines Chardonnay X Novo Vineyard 2019

Walter Scott WinesChardonnay X Novo Vineyard 2019

USA, Willamette Valley, 750 ml, 13%

Novo ligger öster om Eola-Anity Hills vid Seven Springs, i området kallat Spring Valley. Novo har ett perfekt läge upp på 525 möh på stenig lerjord som kallas ”Gelderman”.   Druvorna har odlats biodynamiskt och skördas för hand. Vinet får spontanjäsa och man använder minimalt med bâtonnage. Vinet ···

Styckvis

749 kr

/flaska
Låda (12 st)

8 988 kr

Årgång

2019

Smaknotering

Elegant och tydlig toner av grapefrukt, citroner och nektariner. Smaken är generös med mineraler och något blommig.

Drickes
2022-2037
Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
8-10ºC

Så tycker experterna

WineAdvocate
98p "Wow!"

The 2019 Chardonnay X Novo Vineyard comes from vines planted in 2010 from a multitude of different clones. It has a tangy character, with scents of lemon peel, Greek yogurt and roasted almonds and wafts of perfumed orchard fruits. The palate is all tang, mineral and citrus, energetic and very pure, with honeyed fruits lingering long after the wine is gone. Wow!

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Novo ligger öster om Eola-Anity Hills vid Seven Springs, i området kallat Spring Valley. Novo har ett perfekt läge upp på 525 möh på stenig lerjord som kallas ”Gelderman”.

 

Druvorna har odlats biodynamiskt och skördas för hand. Vinet får spontanjäsa och man använder minimalt med bâtonnage. Vinet jäser och lagras 12 månader i 500 och 350 liters ekfat. Ca 40% nya fat. 3 månader innan buteljering dras vinet om till rostfria ståltankar.

Producenten

Makarna Erica Landon och Ken Pahlow lever sin dröm i Oregon Willamette Valley där de sedan 2008 driver Walter Scott Wines. De tömde sina pensionskonton och använde pengarna för att designa sin etikett och resten är historia. Namnet Walter Scott är framtaget för att hedra de två personer som har betytt väldigt mycket för Ken. Walter, Ken's farfar, var flygingenjör för Trans World Airlines. Han strävade alltid efter att få sina drömmar att bli verklighet och har inspirerat paret till att det inte finns några gränser för vad man kan åstadkomma. Scott var Ken's brorson, ambitiös och inte rädd att satsa allt för att nå framgångar, som lärde Ken att våga ta chanser för att uppnå sina drömmar.


Första årgången som de producerade var 2009, La Combe Verte Pinot Noir, som vinifierades på Patricia Green Cellars. För följande två årgångar bytte Ken plats till Evening Land där han började arbeta tillsammans med Dominique Lafon. Beslutet att 2011 göra Chardonnay, bidrog väsentligt till både deras växande produktion och växande fan-skara. Året efter hyrde de ett vineri i Justice Vineyard i the Eola-Amity Hills och bjöd då även in vännerna Sue och Andy Steinman att bli en del av teamet.


Walter Scott filosofi är enkel men krävande, fokus på kvalitén på druvorna, välmående vingårdar, ett hållbart jordbruk och nära relationer till odlarna. Resultat är lika med viner med ikonstatus.

https://www.walterscottwines.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du