Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Chanin Wine Bien Nacido Vineyard Chardonnay 2018

Chanin WineBien Nacido Vineyard Chardonnay 2018

USA, Santa Barbara, 750 ml, 13,5%

Bien Nacido Vineyard planterades redan 1973 med vinrankor och i Santa Barbara County är det endast Sanford & Benedict Vineyard som kan mäts sig när det kommer till historia och kvalitet. Gavin Chanin har hämtat druvor därifrån sedan 2008 och det har varit den ena triumfen efter den andra, vilket äve ···

Styckvis

549 kr

/flaska
Låda (12 st)

6 588 kr

Årgång

2018

Smaknotering

Klassiskt och koncentrerat vin med tydliga toner av gula stenfrukter, våta stenar och lättrostade kryddor. Syran är frisk och balanseras av den fina frukten med fint integrerade fat och en härlig mineralsältig i avslutningen.

Drickes
2022-2030
Alkoholhalt
13,5%
Flaskstorlek
750 ml

Så tycker experterna

Jeb Dunnuck
94p

Seeing the same 18 months in 20% new French oak, the 2018 Chardonnay Bien Nacido offers more salinity and minerality as well as notes of crushed citrus, sappy herbs, and crushed stone. It's medium-bodied and has a bright, racy texture, good concentration, and a great finish.

Not enough can be said about the quality consistently being produced by Gavin Chanin, and he’s produced some of the top wines of 2018. Pulling primarily from sites like Bien Nacido, Los Alamos, and Sanford & Benedict, Gavin’s wines are always exceedingly elegant, with bright acidity, yet they also have depth, length, and a sense of pure class. In addition, they show singular characters. As to the winemaking, the Pinot Noirs generally see a small percentage of stems, and the new oak is kept in the 20% to 30% range pretty much across the board. Unfortunately, quantities are minuscule, so most of these releases are under 200 cases.

Vinous
94p

The 2018 Chardonnay Bien Nacido Vineyard is fabulous. Bright, lifted and beautifully persistent, the Bien Nacido has so much going on. There is a sense of translucency I find absolutely compelling. Bright saline notes give the Bien Nacido energy, tension and drive. This is such a gorgeous wine.
-- Antonio Galloni

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Bien Nacido Vineyard planterades redan 1973 med vinrankor och i Santa Barbara County är det endast Sanford & Benedict Vineyard som kan mäts sig när det kommer till historia och kvalitet. Gavin Chanin har hämtat druvor därifrån sedan 2008 och det har varit den ena triumfen efter den andra, vilket även gäller hans 2018. DRUVOR 100 % Pinot Noir

Producenten

Gavin Chanin har siktet inställt på att göra pinot noir och chardonnay i värlsklass. Viner som uppvisar balans, komplexitet och elegans snarare än att slå dig i huvudet med smakrikedom. Hans viner har till och med kommit att kallas för "lågalkohol pinoter" - men det är en term som han inte riktigt gillar. "Jag tycker att de har rätt nivå på alkoholen helt enkelt" sa han till Food & Wine Magazine när de intervjuade honom 2013. Till skillnad från många av de "kultviner" som satte Kalifornien på vinkartan. 

Gavin Chanin är en ung vinmakare, knappt fyllda 30, som söker ut gamla vingårdar (några av de äldsta i landet) i det svala klimatet i Santa Barbara County i Kalifornien. Inriktningen är på terroir - det vill säga att vinerna ska vara ett uttryck för sin växtplats - och alla viner görs på druvor från en och samma vingård. 

Som många andra unga vinmakare är Gavin Chanin miljömedveten. Alla vingårdar brukas ekologiskt och han tillsätter så lite han kan i sina viner. Han använder varken kommersiell jäst, enzymer eller bakterier i vinmakandet och han filtrerar inte sina viner. Trots att han är ganska ny i branschen (Chanin grundades 2007) har han redan fått riktigt bra omdömen om sina viner (av bland andra Jancis Robinson). Chanin Wine gör närmare dussinet olika viner på chardonnay och pinot noir som fått 90-94 poäng av bland andra Wine Spectator och The Wine Anorak.

http://chaninwine.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du