Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Philip Togni Cabernet Sauvignon Estate 2015

Philip Togni Cabernet Sauvignon Estate 2015

USA, Napa Valley, 750 ml, 14,5%

Philip Togni är en legendarisk vinmakare som har gjort ”bechmark” viner runt om i världen i över 50 år. Hans Estate Napa Cabernet Sauvignon, gjord på druvor från hans egna Spring Mountain Estate, är kulmen på hans fantastiska karriär och har ansetts vara ikonisk i över två decennier. Togni producera ···

Styckvis

1 995:-

/flaska
Låda (12 st)

1 995:-

/flaska, totalt 23 940:-
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
  • Nöt
  • Lamm
  • Fläsk
  • Vilt
  • Anka
  • Skogsfågel
Årgång

2015

Druvor

Cabernet Sauvignon

Smaknotering

Doften är stor och djup med toner av mörka bär, kryddor, cederträ, tobak och rostade fat. Smaken är fyllig och fruktdriven med ett potpurri av mörka bär (svarta vinbär, björnbär och plommon), kryddor, ceder, tobak och läder. Eftersmaken är lång och kraftfull.

Drickes
2021-2045
Alkoholhalt
14,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
18-20ºC
Lufta vinet
2-4 timmar

Så tycker experterna

WineAdvocate
96 p "The palate is medium to full-bodied with a firm frame of grainy tannins and wonderful freshness, finishing long and minerally"

Medium garnet-purple colored, the 2015 Cabernet Sauvignon Estate has a very classic nose of cassis, warm plums and crushed blackberries with notions of cigar box, garrigue, damp soil and truffles plus wafts of menthol and underbrush. The palate is medium to full-bodied with a firm frame of grainy tannins and wonderful freshness, finishing long and minerally.

WineSpectator
96 p " Cellaring will let all the elements meld. Best from 2021 through 2040."

A focused, tannic style, featuring tobacco and sage notes intermixed liberally with steeped currant and blackberry fruit flavors. Terrific cast iron and graphite hints flow underneath. This has loads of character and range, showing very vigorous, savory-edged cut. Youthfully rugged, with brambleedged grip to burn. Cellaring will let all the elements meld. Best from 2021 through 2040.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Philip Togni är en legendarisk vinmakare som har gjort ”bechmark” viner runt om i världen i över 50 år. Hans Estate Napa Cabernet Sauvignon, gjord på druvor från hans egna Spring Mountain Estate, är kulmen på hans fantastiska karriär och har ansetts vara ikonisk i över två decennier. Togni producerar tre viner där flaggskeppet är Estate Vineyard Cabernet Sauvignon. Vinet lagras i 20 månader i 40% fransk ny ek, därefter görs urvalet av vilka fat som ska blandas till det färdiga vinet.

Producenten

Philp Togni tillhör de främsta vinmakarna i Kalifornien. Han är en mycket trevlig och korrekt herre, kanske beror det på att han har en svensk fru, Birgitta. Philip är utbildad i Bordeaux och på 1950-talet flyttade han till USA. Där jobbade han som vinmakare för andra firmor och 1975 startade han sin egen produktion. Hans viner är, som han själv uttrycker det, som i Bordeaux för länge sedan. Det bästa av två världar skulle man kunna säga: varm, mogen frukt från Kalifornien med finess och elegans från Bordeaux!

http://www.philiptognivineyard.com/main.html
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du