Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Ken Forrester Wines Chenin Blanc Reserve 2011

Ken Forrester WinesChenin Blanc Reserve 2011

Sydafrika, Stellenbosch, 750 ml, 14%

Vinet är gjort på handskördade druvor från 35-åriga stockar. Musten är delvis ekfats- och delvis tankjäst får vila på jästfällningen i tolv månader på fransk ek, 20% av faten är nya. Vinet är drickfärdigt men tål att sparas en tid.

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Sötma
Fruktsyra
Årgång

2011

Smaknotering

Doften är stor och fruktig med inslag av melon, kryddor och äpple. Smaken är rik och komplex med toner av mineral, honung och karamell. Eftersmaken är lång och mycket frisk med fatkaraktär.

Drickes
2019-2016
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml

Så tycker experterna

Platters
4p Excellent!

Substantial 2011 has enticing honeysuckle aroma before palate of pure fruit, tangy acidity & well-judged oak. Subtle savoury note thanks to lees-ageing contributes to complexity.

Decanter
90p 90p/100

Inspired be the Loire Valley (the home of Chenin Blanc), Ken Forrester has helped push its quality in the Cape. This is made from 35-years-old vines and aged for up to nine months in oak. It has great density and complexity with floral notes, grapefruit and spice on the long, creamy palate.

HD

Lysande chenin som känns lite ung och knuten i näsan just nu. Men smaken formligen exploderar i munnen med tropisk frukt, ananas, citrus och med en liten angenäm bränd ton!

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet passar bra till smakrika rätter av fisk och skaldjur, till fågelrätter eller milda rätter av ljust kött. För inspiration klicka på recepten nedan.

Producenten

Ken Forrester Wines är beläget vid sluttningarna av Helderberg Mountain, i hjärtat av Sydafrikas mest kända vindistrikt Stellenbosch, ligger vingårdarna som kallas ??THome of Chenin Blanc??T. Under årens lopp har sortimentet av högkvalitativa viner har fått massiv nationell och internationell uppmärksamhet med bokstavligen hundratals utmärkelser och lovord. Vinerna finns listade på många ansedda restauranger och exporteras över hela världen. Ken Forresters filosofi har alltid varit att skapa ett utbud av handgjorda, individuellt tillverkade viner som lämpligt komplement till ett brett utbud av matstilar och utmärkt värde.
http://www.kenforresterwines.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du