"Prestige-bubbel" från vad som kanske är Spaniens bästa producent av mousserande vin. Det här är Gramonas svar på Champagne och är gjord på 100 procent ekologiskt odlad chardonnay (och alltså inte de lokala druvsorterna parrellada, xarel-lo & macabeo) som fått en andra jäsning på flaska. Vinet har s ···
Fisk
Fet fisk
Skaldjur
Milda ostar
Aperitif
Tapas och smårätter
2011
Chardonnay
Komplex brödig doft med inslag av citrus, mineral, rök och gula frukter. Smaken är frisk och krämig med toner av citrus, gula frukter, blommor, rökig mineral och mandel. Lång komplex eftersmak.
Betygsätt detta vin från 1 till 5.
Klicka på en stjärna för att betygsätta.
"Prestige-bubbel" från vad som kanske är Spaniens bästa producent av mousserande vin. Det här är Gramonas svar på Champagne och är gjord på 100 procent ekologiskt odlad chardonnay (och alltså inte de lokala druvsorterna parrellada, xarel-lo & macabeo) som fått en andra jäsning på flaska. Vinet har sedan lagrats i hela 34 månader på jästfällningen. Basvinet är från årgång 2011 och dosagen är på 6 g/l. 2016 valde Gramona att gå ur DO Cava tillsammans med totalt 9 andra producenter i sammanslutningen Corpinnat för att skapa en appellation som ännu tydligare fokuserar på att göra vin av yppersta kvalitet. Alla druvor hos medlemmarna ska komma från vingårdar i Penedes, vara ekoloigskt odlade och handskördade och vinet ska göras på egendomen i ett geografiskt närliggande område. Och detta har gett resultat. Vinerna från Gramona är bättre än någonsin!
Gramona är en av de mest ansedda och klassiska cavaproducenterna. Egendomen är familjeägd sedan mer än 130 år och är inne nu inne på den femte generationen. Druvorna till deras viner kommer från egna vingårdar och från samarbete med kontrakterade odlare.
Familjen sätter en stor ära i att producera mousserande vin av en kvalitetskaliber som visar upp en för många ny sida av den bubblande drycken. Flera av deras viner långtidslagras och får ligga upp till sju år på jästfällning för att bli såväl komplexa och långlivade.
2016 valde Gramona att lämna DO Cava eftersom de inte tyckte att organsiationen och appellationen hade tillräckligt strikta regler för medlemmarna. Tillsammans med de andra medlemmarna i Corpinnat (Cor från spanska ordet för "hjärta" och Pinat från det ursprungliga namnet på Penedès) har man skapat en egen appellation som har strängare regler. Dessa inkluderar minst ekologiskt odlade druvor från vingårdar i just Penedès, handskörd och framställning på vingårdar som ligger i det närliggande geografiska området.
Hos Gramona har man till och med tagit ett steg längre och arbetar ny även med biodynamiska metoder för att öka på den biologiska mångfalden ute i vingårdarna. Och arbetet ser ut att ha gett resultat. Vinerna är bättre än någonsin tidigare.
Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.
Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.
Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.
Winefinder har blivit snabbare, skriv in ditt postnummer för att se när vi kan leverera hem till din dörr.
Fyll i din registrerade e-postadress i fältet för e-post och tryck på skicka så kommer ett nytt lösenord skickas till din e-postadress.
Denna hemsida riktar sig till personer över 20 år och innehåller information om alkoholhaltiga drycker. Du måste därför ha fyllt 20 år för att gå vidare.
Cookies: Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du att cookies används. Läs mer om cookies här.
Jag är över 20 år och accepterar ovanstående
Våra viner märkta med ”kvalitetsgaranti-symbolen” håller garanterat hög kvalitet. Alla vinerna har fått betyget 90 av 100 poäng eller bättre av världens ledande oberoende vinkritiker.
Vi garanterar att du gillar vinerna du köper av oss om du fyller i din Vinprofil. Alla viner som matchar din vinprofil finner du när du filtrerar på Matchar min vinprofil i vinbutiken. Skulle du mot förmodan inte gilla viner som du köpt på rekommendation av din Vinprofil får du givetvis pengarna tillbaka.
Vi garanterar att alla våra viner har ett lägre pris än i svensk butik vid köptillfället.
Med modern teknik, fyllig information om viner, producenter, vindistrikt och sådant som är bra att veta om viner garanterar vi att du får all information du behöver dygnet runt. Dessutom har du tillgång till en vinrådgivare som hjälper dig vid behov.
Defekta flaskor ersätts naturligtvis. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du för den defekta flaskan direkt.
Vi garanterar att din vinleverans kommer som avtalat. Kontakta ekonomi@winefinder.dk så ersätts du med hela fraktkostnaden som du betalt.
