Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Ego Bodegas Goru 2020

Ego Bodegas Goru 2020

Spanien, Jumilla, 750 ml, 14%

Gorú är en cuvée som består av 85% Monastrell, 10% Petit Verdot, 5% Syra med druvor från egna vingårdar. Skörden utförs manuellt men noggrant urval av druvor i vingården. Varje druvsort vinifieras separat och jäser druvorna med skal. Efter alkoholjäsning genomgår vinet temperaturkontrollerad macerat ···

Styckvis

99:-

/flaskaOrd. pris 139:-
Låda (6 st)

99:-

/flaska, totalt 594:- Ord. pris 834:-
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
  • Nöt
  • Lamm
  • Fläsk
  • Vilt
  • Anka
  • Skogsfågel
Årgång

2020

Druvor

Petit Verdot, Monastrell, Syrah

Smaknotering

Röd färg med violett kant. Doften är intensiv med toner av mogna bär, körsbär och björnbär, saftiga plommon, lakrits, vanilj, rökiga toner, choklad och en hint av balsamico. Den fruktiga, kraftfulla och kryddiga smaken avslöjar mjuka och välintegrerade tanniner, en vacker, vital fruktsyra och subtila nyanser av vanilj och kanel som effektivt kompletterar dofterna i näsan.

Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
15-17ºC

Så tycker experterna

Decanter
92 p "Really good flavour profile"

Dense dark brambly fruit and blackberry nose. Character and interest from the varietals; really good flavour profile. Competitively priced.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Gorú är en cuvée som består av 85% Monastrell, 10% Petit Verdot, 5% Syra med druvor från egna vingårdar. Skörden utförs manuellt men noggrant urval av druvor i vingården. Varje druvsort vinifieras separat och jäser druvorna med skal. Efter alkoholjäsning genomgår vinet temperaturkontrollerad maceration i 15-20 dagar utan att överstiga 28ºC. När den alkoholjäsningen har avslutats lagaras vinet i 4 månader på amerikanska ekfat innan det buteljeras.