Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Bibi Graetz Colore 2020

Bibi GraetzColore 2020

Italien, Toscana, 750 ml, 14,5%

Colore från hyllad Toscanaproducent Bibi Graetz. Coloreär en Toscana IGT gjord på 90 % sangiovese och vardera 5% colore och canaiolo.  I den nya årgången har vinet i princip blivit en "singel vineyard" då upp till 90% av frukten kommer från gamla vinstockar med en snittålder på 80 till 135 år i det ···

Styckvis

2 195 kr

/flaska
Låda (3 st)

6 585 kr

Smaknotering

Koncentrerad rödfruktig doft med toner av röda körsbär, söta kryddor, järnoxid och läder. Smaken är medelfyllig och ungdomlig med en tydlig struktur, hög syra och en lång, kryddig eftersmak.

Drickes
2022-2030
Alkoholhalt
14,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC

Så tycker experterna

James Suckling
98p

The subtlety and perfumed nature of this wine is enchanting, offering flowers, orange peel and cherries. Wonderful ripe strawberries, too. Full-bodied, but not over the top, with tannins that are polished and run the length of the wine. It’s tight, but gives you every indication of a terrific wine. You want to drink it now, and you probably should do, because it’s so alluring. Yet it will age beautifully as well. Drink or hold.

WineAdvocate
96p

The Bibi Graetz 2020 Colore is a pure expression of Sangiovese all sourced from old vines that are carefully selected in various parts of Tuscany. Much of the fruit comes from a high elevation and cool site in Lamole, or from 70-year-old vines in Bagno a Ripoli or Vincigliata near Fiesole. A small percentage of old vines in Olmo is also used. Bibi has a preference for old vines, and you can taste the lovely depth and complexity that comes through in the Colore. Compared to his other wine Testamatta, this wine has seen fewer stylistic changes over the years, and the goal has always been elegance and finesse. Colore boasts a pretty luminous quality with dark fruit aromas and wild berry. There are hints of licorice and mint as well. Mineral flavors and bright acidity are what set Colore apart.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Vinet

Colore från hyllad Toscanaproducent Bibi Graetz. Coloreär en Toscana IGT gjord på 90 % sangiovese och vardera 5% colore och canaiolo.  I den nya årgången har vinet i princip blivit en "singel vineyard" då upp till 90% av frukten kommer från gamla vinstockar med en snittålder på 80 till 135 år i det högtliggande Lamole-området där Bibi har fem hektar.

Producenten

Testamatta di Bibi Graetz är ett ungt vinföretag, som snabbt nått kultstatus. Bakom framgången står en 43-årig konstnär, som 1998 blev passionerat intresserad av vin. Han skapade vinet Testamatta, vars första årgång var 2000. Årgången därpå utsågs vid den stora vinmässan i Bordeaux till ”Bästa röda vin” – bland mer än 30.000 medtävlande. När Bibi Graetz började odla vin på allvar fanns två hektar vingårdar på den egendom hans far ägde och som Bibi fått ta hand om. Den ligger i Fiesole, strax utanför Florens. Snart utökade han arealen till fem hektar och dessutom arrenderade han 10 hektar. Odlingarna omfattar även en kultvingård på ön Isola del Giglio utanför Toscanas kust söder om Elba. Här odlas den lokala vitvinsdruvan Ansonica i en terrasserad, 80 år gammal vingård. I vingårdarna i Fiesole dominerar sangiovese, men här finns också colorino, canaiolo, malvasia nera och moscato nero. Bibi Graetz har själv hand om odlingarna och i källaren har han tagit hjälp av en av Italiens främsta vinkonsulter, Alberto Antonini, som arbetar med vinföretag över hela världen, men även på andra håll i hemlandet, bl a på framgångsrika Piaggia väster om Florens.Att Bibi Graetz är utbildad konstnär framgår med all önskvärd tydlighet av etiketterna på hans viner och hans dynamiska kreativitet genomsyrar verksamheten på egendomen. Namnet på hans vinnarvin, Testamatta, kunde lika gärna stå som en beteckning på hans karaktär. Ordet betyder ungefär vildhjärna eller galenpanna.

http://www.bibigraetz.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du