Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Ceretto Barolo Brunate 2013

CerettoBarolo Brunate 2013

Italien, Piemonte, 750 ml, 14%

Den här 28 hektar stora vinmarken är delad mellan byn Barolo och La Morra. Det finns totalt 16 producenter som äger en delar av Brunate, varav Ceretto har hela 5,6 hektar. Brunate är klassat som en utav det bästa vingårdslägena i La Morra. Ceretto Brunate vinifieras och lagras på vineriet på Bricco ···

Vill du köpa denna produkt?

Anmäl intresse här om du vill att vi meddelar dig om vi får in vinet igen.

Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Årgång

2013

Druvor

Nebbiolo

Smaknotering

OBS:Vinet säljs med "senare leverans" och lämnar vårt lager för leverans till kund den 17/5.   Silkig och len Barolo, utvecklad doft av rosor med stor aromatisk komplexitet. Kan avnjutas direkt efter release men har stor potential att utvecklas i elegans mellan 15 och 20 år.

Drickes
2020-2030
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml

Så tycker experterna

James Suckling
95p 95 p "A beauty. Classic style. Drink in 2020."

Extremely perfumed and pretty with flowers, citrus fruit, and cherries. Full body, a super-refined center palate, polished and refined tannins and a long and subtle finish. A beauty. Classic style. Drink in 2020.

WineAdvocate
94p 94 p "By appearance alone, this is a very inviting Barolo."

Ceretto's 2013 Barolo Brunate shows dark garnet luminosity with subtle hues of cooked brick at the rims. By appearance alone, this is a very inviting Barolo. The bouquet is a bit softer and more delicate in this vintage. The wine shows a beautiful side of the usually more potent and austere Brunate cru. Following in a similar theme, the mouthfeel is lightly layered and nuanced. The yielding tannins make this wine slightly more accessible, although it is also built for long aging should that be your preference. The wine is versatile and approachable in the medium term as well.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Producenten

Fram till 1960-talet var firman uteslutande en negociant som köpte andras druvor och buteljerade viner. Men när bröderna Bruno och Marcello Ceretto tog över verksamheten från sin far Riccardo har man byggt upp ett imperium (med bland annat restauranger och andra kulturella projekt). De två bröderna började också samla på sig egna marker och idag har man totalt 135 hektar vinmark (35 är tillägnad moscato) och gör årligen runt en miljon buteljer vin både i Barolo och Barbaresco. 

Ceretto tillhör de ursprungliga modernsiterna i Barolo. Redan på 1970-talet bytte de ut de gamla jäskaren mot rostfritt stål med temperaturreglering, började köra med kortare urlakningstider och kortare fatlagring. Ceretto har däremot aldrig gått så långt som många av de andra modernsiterna (Elio Altare, Voerzio eller La Spinetta) och från och med 2008 har man återingen börjat jäsa vinerna med hjälp av den naturliga jästen. De franska ekfaten började man först använda 1993 och de är också lite större (300 liter) än normalt. 

Men Ceretto har inte slutat experimentera (idag är det Marcellos son Alessandro som ansvarar för produktionen och Brunos son Frederico som sköter det kmmersiella). 2009 planterade man på försöksbasis fem hektar vinrankor som man odlar enligt biodynamiska principer. 

Producenten uppger att detta vin tillverkas utan animaliska produkter och därmed är passande för dig som är vegan.

http://www.ceretto.com/
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 2-6 dagar! Det är snabba leveranser.

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du